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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige asiatische Gerichte vor und gestalte kreative Menüs mit.
- Arbeitgeber: VILA VITA Marburg ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, Mitarbeiterwohnungen, Schulungen, Jahressonderzahlung und Family & Friends Rabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen asiatischen Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterevents und abwechslungsreiche Mitarbeiteressen sorgen für ein tolles Arbeitsklima.
Die VILA VITA Marburg GmbH ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg GmbH gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettiert die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg GmbH mehr als 500 Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen asiatischen Gerichten
- Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
- Pflegen und Reinigen der Küchengeräte
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Entsprechende Fachkenntnisse und bestenfalls mehrjährige Berufserfahrungen, idealerweise im Bereich der gehobenen asiatischen Küche
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges und kreatives Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Ihren Urlaubsplänen steht also nichts im Weg!
Neu in Marburg und noch keine Bleibe? Wir lassen Sie nicht im Regen stehen. Für die Übergangszeit haben Sie die Möglichkeit, eine Mitarbeiterwohnung zu ergattern. Lassen Sie uns darüber sprechen und wir schauen, was wir tun können.
Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen, damit jeder die Chance hat, sich weiterzuentwickeln. Jährliche Mitarbeitergespräche sind Ehrensache. Jahressonderzahlung? Garantiert! Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge? Klar!
Unsere Mitarbeiterevents sind keine Pflichtveranstaltungen, aber Sie sind herzlich eingeladen. Family & Friends Rate: Nicht nur Sie, sondern auch Ihre Familie und Freunde profitieren von Vergünstigungen in unserem Hotel in Marburg.
Bei uns wird´s nie langweilig – nicht mal am Mittagstisch. Unsere Mitarbeiteressen sind nicht nur lecker, sondern auch abwechslungsreich. Mit Ihrem eigenen JobRad sind Sie nicht nur flexibel, sondern auch umweltschonend und schnell auf der Arbeit und wieder zuhause.
Chef de Partie (m/w/d) | für unser Restaurant MIZU Arbeitgeber: VILA VITA Marburg GmbH
Kontaktperson:
VILA VITA Marburg GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) | für unser Restaurant MIZU
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die asiatische Küche zu informieren und deine Kenntnisse in diesem Bereich zu vertiefen. Besuche lokale Kochkurse oder Online-Webinare, um deine Fähigkeiten zu erweitern und dein Interesse an der gehobenen asiatischen Küche zu zeigen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen und Fachleuten in der Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir typische Fragen über die asiatische Küche und deine Erfahrungen überlegst. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und deine Bereitschaft, kreativ neue Gerichte zu entwickeln.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die VILA VITA Marburg GmbH und ihre verschiedenen Restaurants. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) | für unser Restaurant MIZU
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die VILA VITA Marburg GmbH und ihre verschiedenen Restaurants. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der asiatischen Küche und deine Kochausbildung hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten und Qualifikationen klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die asiatische Küche und deine Kreativität beim Kochen zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur kreativen Mitgestaltung neuer Gerichte beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei VILA VITA Marburg GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf asiatische Küche
Informiere dich über die verschiedenen asiatischen Küchen und deren Besonderheiten. Zeige im Interview, dass du ein gutes Verständnis für die Zutaten und Zubereitungstechniken hast, die in der gehobenen asiatischen Küche verwendet werden.
✨Präsentation deiner Kreativität
Bereite einige eigene Ideen für neue Gerichte vor, die du im Restaurant umsetzen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position und das Restaurant.
✨Teamfähigkeit betonen
Hebe deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und Mitarbeitern hervor. Teamarbeit ist in der Gastronomie entscheidend, also sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hygienevorschriften kennen
Mach dich mit den HACCP-Vorschriften vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.
