Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Unternehmen: VILA VITA Marburg SE – ein luxuriöses Hotel mit vielfältigen Gastronomieangeboten.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, Schulungen, Mitarbeiterwohnungen und Family & Friends Rabatte.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterevents und ein JobRad für umweltfreundliche Mobilität.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte innovative Menüs in einer dynamischen Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Erfahrungen in der gehobenen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Die VILA VITA Marburg SE ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg SE gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettiert die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg SE mehr als 500 Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Ihren Urlaubsplänen steht also nichts im Weg!
Neu in Marburg und noch keine Bleibe? Wir lassen Sie nicht im Regen stehen. Für die Übergangszeit haben Sie die Möglichkeit, eine Mitarbeiterwohnung zu ergattern. Lassen Sie uns darüber sprechen und wir schauen, was wir tun können.
Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen, damit jede:r die Chance hat, sich weiterzuentwickeln. Jährliche Mitarbeitergespräche sind Ehrensache. Jahressonderzahlung? Garantiert! Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge? Klar!
Unsere Mitarbeiterevents sind keine Pflichtveranstaltungen, aber Sie sind herzlich eingeladen. Family & Friends Rate: Nicht nur Sie, sondern auch Ihre Familie und Freunde profitieren von Vergünstigungen in unserem Hotel in Marburg.
Bei uns wird´s nie langweilig – nicht mal am Mittagstisch. Unsere Mitarbeiteressen sind nicht nur lecker, sondern auch abwechslungsreich. Mit Ihrem eigenen JobRad sind Sie nicht nur flexibel, sondern auch umweltschonend und schnell auf der Arbeit und wieder zuhause.
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das à-la-carte-Geschäft (Mittag und Abendservice)
- Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Pflegen und Reinigen der Küchengeräte
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Überwachung von Lagerbeständen
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin. Entsprechende Fachkenntnisse und bestenfalls erste Berufserfahrungen in der gehobenen Küche. Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung. Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild. Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein. Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen. Selbstständiges und kreatives Arbeiten. Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität.
Chef de Partie (m/w/d) | Hotel Rosenpark Arbeitgeber: VILA VITA Marburg SE
Die VILA VITA Marburg SE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur 30 Tage Urlaub im Jahr bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung durch Schulungen und regelmäßige Mitarbeitergespräche. In der idyllischen Universitätsstadt Marburg profitieren Sie von einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld, kreativen Gestaltungsmöglichkeiten in der Küche und attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Family & Friends-Rabatten sowie einer betrieblichen Altersvorsorge. Zudem sorgt die Möglichkeit einer Mitarbeiterwohnung für einen reibungslosen Start in Ihrer neuen Position als Chef de Partie.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) | Hotel Rosenpark erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass dir Tipps geben oder sogar eine persönliche Empfehlung ausstellen. Das kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und die Art der Küche, die wir anbieten. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen für neue Gerichte hast. Das wird uns beeindrucken!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) | Hotel Rosenpark mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:Wenn du dich als Chef de Partie bewirbst, lass deine Begeisterung für die Küche durchscheinen. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten und wie du kreative Ideen in der Küche umsetzt. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Hygiene ist das A und O!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP und Hygienevorschriften erwähnen. Zeig uns, dass du die Standards kennst und einhältst – das ist für uns super wichtig!
Teamplayer durch und durch!:In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Betone in deiner Bewerbung, wie gut du im Team arbeiten kannst und welche Erfahrungen du dabei gesammelt hast. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch das Team stärkt!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei VILA VITA Marburg SE vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die Zubereitung von Speisen und die Einhaltung von Hygienevorschriften gut im Griff hast. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du kreative Gerichte gestalten kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur selbstständig arbeiten kannst, sondern auch ein wertvolles Mitglied des Teams bist.
✨Erscheinungsbild und Umgangsformen
Achte darauf, dass du gepflegt und ordentlich erscheinst. Deine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen sind wichtig, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Sei freundlich und offen im Gespräch mit den Interviewern.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du den Interviewern stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Du könntest zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Mitarbeiterevents fragen, um mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
