Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Unternehmen: VILA VITA Marburg SE – ein Genussparadies in der Universitätsstadt Marburg.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, Schulungen, Mitarbeiterwohnungen und tolle Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Genieße abwechslungsreiche Mitarbeiteressen und profitiere von Family & Friends-Rabatten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens 1 Jahr Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die VILA VITA Marburg SE ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg SE gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettiert die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg SE mehr als 500 Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Umsetzung und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
- Warenbestellung und -kontrolle für den eigenen Posten in Absprache mit der Küchenleitung
- Pflegen und Reinigen der Küchengeräte
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Entsprechende Fachkenntnisse und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung als Chef de Partie
- Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
- Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
- Selbstständiges und kreatives Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität
Wir bieten
- 30 Tage Urlaub im Jahr
- Mitarbeiterwohnung für die Übergangszeit
- Schulungen und Weiterbildungen
- Jährliche Mitarbeitergespräche
- Jahressonderzahlung
- Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterevents
- Family & Friends Rate
- Abwechslungsreiche Mitarbeiteressen
- JobRad für flexible Mobilität
Chef de Partie (m/w/d) | Restaurant Bückingsgarten- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: VILA VITA Marburg SE
Die VILA VITA Marburg SE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur 30 Tage Urlaub im Jahr bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine familiäre Arbeitsatmosphäre in der malerischen Universitätsstadt Marburg. Mit attraktiven Zusatzleistungen wie einer Jahressonderzahlung, vermögenswirksamen Leistungen und der Möglichkeit, in einer Mitarbeiterwohnung zu wohnen, sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und ihre Karriere vorantreiben können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) | Restaurant Bückingsgarten- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Bückingsgarten herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochwettbewerb! Informiere dich über die Küche des Restaurants und bringe eigene Ideen für Gerichte mit. Zeig, dass du kreativ und engagiert bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) | Restaurant Bückingsgarten- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, wer du bist und was dich als Chef de Partie ausmacht. Kreativität ist in der Küche wichtig, also warum nicht auch in deiner Bewerbung?
Achte auf die Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Pass deine Unterlagen an!:Jede Stelle ist anders, also passe deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezifischen Anforderungen der Position an. Zeig uns, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu unserem Team passen!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht bald im Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei VILA VITA Marburg SE vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die Zubereitung von Speisen und die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) gut im Kopf hast. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche zu beantworten und vielleicht sogar ein Gericht zu beschreiben, das du gerne zubereitest.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen mit deinen Kollegen umgegangen bist und welche Rolle du im Team gespielt hast.
✨Kreativität zeigen
Die VILA VITA Marburg SE sucht nach kreativen Köpfen! Sei bereit, über neue Gerichte zu sprechen, die du gerne kreieren würdest. Vielleicht hast du sogar eine kleine Idee oder ein Rezept, das du im Interview vorstellen kannst, um deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Erscheinungsbild und Umgangsformen
Achte darauf, dass du gepflegt und ordentlich erscheinst. Deine äußere Erscheinung ist besonders wichtig in der Gastronomie. Zudem solltest du während des Interviews höflich und respektvoll auftreten, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.