Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team im Restaurant und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: VILA VITA Marburg SE – eine Genusswelt in der schönen Universitätsstadt Marburg.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, Schulungen, Mitarbeiterwohnungen und tolle Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Genieße abwechslungsreiche Mitarbeiteressen und profitiere von Family & Friends Raten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Führungsfähigkeiten sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Die VILA VITA Marburg SE ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg SE gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettiert die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg SE mehr als 500 Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Führung eines Teams von Servicemitarbeitern von der eigenen Station und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
- Empfang und Betreuung der Gäste
- Fachgerechte Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl sowie Empfehlung von Weinen
- Sicherstellung eines gepflegten Erscheinungsbilds des Restaurants und Einhaltung der Qualitätsstandards
- Durchführung von Tischreservierungen, Platzierung der Gäste und Organisation des Tischlayouts
- Abwicklung von Zahlungen, Kassenführung und Abrechnung am Ende des Tages
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich oder vergleichbare Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in einer gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten sowie Teamorientierung
- Exzellente Kenntnisse der Serviceabläufe und ein professionelles Auftreten
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck einen hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Schichtdienst, Wochenenden und Feiertage
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Ihren Urlaubsplänen steht also nichts im Weg!
Neu in Marburg und noch keine Bleibe? Wir lassen Sie nicht im Regen stehen. Für die Übergangszeit haben Sie die Möglichkeit, eine Mitarbeiterwohnung zu ergattern. Lassen Sie uns darüber sprechen und wir schauen, was wir tun können.
Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen, damit jeder die Chance hat, sich weiterzuentwickeln. Jährliche Mitarbeitergespräche sind Ehrensache. Jahressonderzahlung? Garantiert! Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge? Klar!
Unsere Mitarbeiterevents sind keine Pflichtveranstaltungen, aber Sie sind herzlich eingeladen. Family & Friends Rate: Nicht nur Sie, sondern auch Ihre Familie und Freunde profitieren von Vergünstigungen in unserem Hotel in Marburg.
Bei uns wird´s nie langweilig – nicht mal am Mittagstisch. Unsere Mitarbeiteressen sind nicht nur lecker, sondern auch abwechslungsreich. Mit Ihrem eigenen JobRad sind Sie nicht nur flexibel, sondern auch umweltschonend und schnell auf der Arbeit und wieder zuhause.
Chef de Rang (m/w/d) | NONNA Arbeitgeber: VILA VITA Marburg SE
Die VILA VITA Marburg SE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur 30 Tage Urlaub im Jahr bietet, sondern auch individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen und Weiterbildungen fördert. In der malerischen Universitätsstadt Marburg erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld mit einem starken Teamgeist, regelmäßigen Mitarbeiterevents und attraktiven Vergünstigungen für Familie und Freunde, die das Arbeiten hier zu einer bereichernden Erfahrung machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) | NONNA erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei VILA VITA arbeitet – persönliche Empfehlungen können dir den Weg ebnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die VILA VITA Marburg SE, ihre Restaurants und deren Philosophie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) | NONNA mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Rang für NONNA bist.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Service und wie du ein Team führst. Zeige uns, dass du die nötigen Skills mitbringst, um in einer gehobenen Gastronomie zu glänzen.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei VILA VITA Marburg SE vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des NONNA genau an. Verstehe die angebotenen Gerichte und Weine, damit du im Gespräch gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen kannst.
✨Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position als Chef de Rang zu untermauern.
✨Zeige deine Teamorientierung
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie du Konflikte gelöst oder das Team motiviert hast, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant sicherzustellen.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige dein Interesse an der VILA VITA Marburg SE, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Weiterbildungsmöglichkeiten stellst. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.