Demichef de Partie (m/w/d) | Restaurant Bückingsgarten- Bewerben über Stepstone

Demichef de Partie (m/w/d) | Restaurant Bückingsgarten- Bewerben über Stepstone

Marburg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere und richte köstliche Gerichte in einem dynamischen Küchenteam an.
  • Unternehmen: VILA VITA Marburg SE – ein vielseitiges Genussparadies in Marburg.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, Schulungen, Mitarbeiterwohnungen und tolle Mitarbeiterevents.
  • Weitere Informationen: Genieße abwechslungsreiche Mitarbeiteressen und profitiere von Family & Friends-Rabatten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte neue Gerichte mit.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens 1 Jahr Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Die VILA VITA Marburg SE ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg SE gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettiert die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg SE mehr als 500 Mitarbeiter.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

  • Selbständige Zubereitung und Anrichten von Gerichten auf Ihrem Posten
  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Führung und Organisation des Postens
  • Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
  • Unterstützung bei der Organisation und Pflege des Küchenequipments
  • Umsetzung und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards
  • Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
  • Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte

Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Entsprechende Fachkenntnisse und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
  • Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
  • Selbstständiges und kreatives Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität

Wir bieten

  • 30 Tage Urlaub im Jahr
  • Mitarbeiterwohnung für die Übergangszeit
  • Schulungen und Weiterbildungen
  • Jährliche Mitarbeitergespräche
  • Jahressonderzahlung
  • Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiterevents
  • Family & Friends Rate
  • Abwechslungsreiche Mitarbeiteressen
  • JobRad für flexible Mobilität

Demichef de Partie (m/w/d) | Restaurant Bückingsgarten- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: VILA VITA Marburg SE

Die VILA VITA Marburg SE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur 30 Tage Urlaub im Jahr bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine familiäre Arbeitsatmosphäre fördert. In der malerischen Universitätsstadt Marburg profitieren Sie von einer kreativen Küche, abwechslungsreichen Mitarbeiteressen und attraktiven Vergünstigungen für Familie und Freunde, während Sie in einem dynamischen Team arbeiten, das Wert auf Qualität und Teamgeist legt.

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Kontaktdaten:

VILA VITA Marburg SE Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) | Restaurant Bückingsgarten- Bewerben über Stepstone erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Bückingsgarten arbeitet – persönliche Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die VILA VITA Marburg SE und ihre Restaurants. Überlege dir, welche kreativen Ideen du einbringen könntest und sei bereit, deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu präsentieren.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) | Restaurant Bückingsgarten- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen

Selbständige Zubereitung von Gerichten
Organisation des Postens
Qualitätsstandards umsetzen
Hygienevorschriften (HACCP) einhalten
Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Kreativität in der Gerichtegestaltung
Teamfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du der perfekte Demichef de Partie für unser Team bist und was dich an der Gastronomie begeistert.

Hygiene ist wichtig!:Vergiss nicht, deine Kenntnisse über Hygienevorschriften (HACCP) in deiner Bewerbung zu erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Standards ernst nimmst und Verantwortung übernimmst.

Zeig deine Erfahrung!:Erzähle uns von deiner bisherigen Berufserfahrung und deinen Fähigkeiten. Wir suchen jemanden mit mindestens einem Jahr Erfahrung in einer ähnlichen Position – also lass uns wissen, was du drauf hast!

Bewirb dich direkt!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei VILA VITA Marburg SE vorbereitet

Vorbereitung ist alles

Mach dich mit dem Restaurant Bückingsgarten und der VILA VITA Marburg SE vertraut. Schau dir die Speisekarten an, informiere dich über die Philosophie des Hauses und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Küche einbringen kannst.

Praktische Fähigkeiten zeigen

Bereite dich darauf vor, während des Interviews über deine Kochkünste zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar einige kreative Ideen für Gerichte präsentieren, die du gerne zubereiten würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität!

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

Hygiene und Qualität im Fokus

Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von HACCP verstehst und wie du sicherstellst, dass alle Gerichte den höchsten Standards entsprechen.