Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und leite ein motiviertes Küchenteam in einem inspirierenden Naturresort.
- Unternehmen: VILA VITA Pannonia – ein 4****s Naturresort im burgenländischen Seewinkel.
- Vorteile: Vollzeitstelle, Unterkunft, Verpflegung und Mitarbeiterrabatte in einem professionellen Umfeld.
- Weitere Informationen: Freizeitaktivitäten wie Tennis und ein hauseigener Badesee stehen dir kostenlos zur Verfügung.
- Warum dieser Job: Arbeite in der Natur, entwickle deine Kochkünste und genieße ein tolles Teamklima.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Arbeiten im Einklang mit der Natur – willkommen im VILA VITA Pannonia. Unser 4****s Naturresort im burgenländischen Seewinkel bietet nicht nur Gästen, sondern auch unserem Team eine besondere Umgebung: 200 Hektar Landschaft mit Wiesen, Wäldern und einem eigenen Badesee schaffen Raum für Qualität, Erholung – und ein Arbeitsumfeld, das inspiriert. Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben: Wir pflegen einen eigenen Obstgarten, halten zahlreiche Tiere auf dem Gelände und setzen bei Bauweise und Betrieb auf umweltfreundliche Lösungen. Die Verbindung von Natur, Regionalität und Qualität ist bei uns kein Trend, sondern Teil unserer Philosophie.
Für Familien gibt es professionelle Kinderbetreuung und ein liebevoll gestaltetes Kinderprogramm – denn glückliche kleine Gäste sind uns genauso wichtig wie entspannte große. Werde Teil unseres Teams! Als Ganzjahresbetrieb suchen wir motivierte Kolleginnen und Kollegen, die mit Begeisterung Gastgeber sind, gerne mit Menschen arbeiten und Freude daran haben, in einer natürlichen und lebendigen Umgebung zu wirken. Bei uns erwartet dich ein herzliches Miteinander, ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in der Natur und die Chance, dich weiterzuentwickeln. Lust bekommen? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Souschef für unseren HP-Bereich (m/w/d).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
- Sicherstellung, Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Mitgestaltung von Menü- und Speisekarten
- Warenbestellung, -kontrolle und Lagerbewirtschaftung
- Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Führungserfahrung und Organisationstalent
- Kreativität sowie Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und unternehmerisches Denken
- Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität
Wir bieten:
- Jahresstelle; Vollzeitbeschäftigung (45 Stunden) nach Absprache (5-Tage-Woche - auch an den Wochenenden)
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Mitarbeit in einem motivierten und eingespielten Team
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem professionellen Hotelbetrieb
- Ein ausgezeichnetes Betriebsklima
- Unterkunft und Verpflegung
- Mitarbeiterrabatte in unserem hauseigenen Dorfmarkt
- Vergünstigungen in unseren Partnerhotels / Partnerbetrieben
- Kostenlose Nutzung der Freizeitaktivitäten wie Fahrrad, Beach-Volleyball, Tennis, hauseigener Badesee, etc.
- Eigener Top-ausgestatteter Fitnessraum für Mitarbeiter_innen
Der Arbeitsort ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht erreichbar.
Souschef (m/w/d) für unseren HP-Bereich Arbeitgeber: Vila Vita Pannonia
Das VILA VITA Pannonia ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Nachhaltigkeit und Regionalität in den Mittelpunkt seiner Philosophie stellt. Hier erwartet dich ein herzliches Miteinander in einer lebendigen Umgebung, zahlreiche Freizeitmöglichkeiten und die Chance auf persönliche Weiterentwicklung in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld. Mit einem Fokus auf Teamarbeit und einem liebevollen Umgang mit Gästen, bieten wir dir die Möglichkeit, Teil eines engagierten Serviceteams zu werden, das die Natur und die Gemeinschaft schätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w/d) für unseren HP-Bereich erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Vila Vita Pannonia interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) für unseren HP-Bereich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Vila Vita Pannonia damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Vila Vita Pannonia gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Vila Vita Pannonia genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Vila Vita Pannonia!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vila Vita Pannonia vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Vila Vita Pannonia zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Vila Vita Pannonia ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
