Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere internationalen Gäste im Restaurant 'Grill & Health'.
- Unternehmen: Exklusives Boutiquehotel und Eventlocation in der Villa Rothschild.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem einzigartigen Ambiente.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem historischen Umfeld mit einem Fokus auf erstklassigen Service.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines herzlichen Teams und bringe deine Servicefähigkeiten ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Über das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild. Erbaut 1888 bis 1894 für den Bankier Wilhelm Carl von Rothschild und seit 1949 die „Wiege der Bundesrepublik“ genannt, sind das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild auch im 21. Jahrhundert ein exklusiver Treffpunkt. 22 individuelle Zimmer und Suiten, vier historische Tagungssalons, Tizian‘s Bar sowie das Grill & Health Restaurant der Villa Rothschild stehen Gästen in unmittelbarer Nähe von Frankfurt am Main zur Verfügung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- herzliche und kompetente Beratung unserer internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Verantwortung für die eigene Station und Kontrolle der Serviceabläufe während der Servicezeiten in unserem Restaurant Grill & Health
- Gewährleistung eines reibungslosen und erstklassigen Serviceablaufs unter Einhaltung unserer Standards
- professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden
- Vorbereitung und Durchführung von Service-Breefings sowie Unterstützung bei der Einarbeitung neuer MitarbeiterInnen, Auszubildenden und Aushilfen
- Durchführung verschiedener Abteilungstrainings und der Prüfungsvorbereitung unserer Auszubildenden
Wir bieten:
- eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- mehrjährige Berufserfahrung in einem Restaurant, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- ausgeprägte Fachkenntnisse und großes Interesse am F&B Bereich
- Freude am Umgang mit dem Gast und ein Blick für's Detail
- sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschickt
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem wünschenswert
Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Grill & Health" Arbeitgeber: Villa Rothschild
Die Villa Rothschild bietet nicht nur eine beeindruckende historische Kulisse, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Professionalität großgeschrieben werden. Als Chef de Rang im Restaurant 'Grill & Health' profitieren Sie von einer wertschätzenden Unternehmenskultur, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, Teil eines engagierten Teams zu sein, das erstklassigen Service für internationale Gäste bietet. Genießen Sie die Vorzüge eines Boutiquehotels in unmittelbarer Nähe zu Frankfurt am Main, wo Ihre Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft geschätzt wird.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Grill & Health" erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Villa Rothschild interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Grill & Health" mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Villa Rothschild damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Villa Rothschild gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Villa Rothschild genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Villa Rothschild!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Villa Rothschild vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Villa Rothschild zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Villa Rothschild ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.