Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate internationale Gäste und sorge für einen erstklassigen Service im Restaurant Grill & Health.
- Unternehmen: Die Villa Rothschild ist ein exklusives Boutiquehotel mit reicher Geschichte und einzigartigem Ambiente.
- Vorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und die Chance, Teil eines großartigen Teams zu sein.
- Weitere Informationen: Werde Teil einer traditionsreichen Location, die für Freiheit und Demokratie ausgezeichnet wurde.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Über das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild. Erbaut 1888 bis 1894 für den Bankier Wilhelm Carl von Rothschild und seit 1949 die „Wiege der Bundesrepublik“ genannt, sind das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild auch im 21. Jahrhundert ein exklusiver Treffpunkt. 22 individuelle Zimmer und Suiten, vier historische Tagungssalons, Tizian’s Bar sowie das Grill & Health Restaurant der Villa Rothschild stehen Gästen in unmittelbarer Nähe von Frankfurt am Main zur Verfügung.
Für das Restaurant "Grill & Health" in der Villa Rothschild mit ihrer einzigartigen Geschichte suchen wir Unterstützung. Seien Sie dabei und kreieren Sie gemeinsam mit unserem Team einzigartige Erlebnisse.
- herzliche und kompetente Beratung unserer internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Verantwortung für die eigene Station und Kontrolle der Serviceabläufe während der Servicezeiten in unserem Restaurant Grill & Health
- Gewährleistung eines reibungslosen und erstklassigen Serviceablaufs unter Einhaltung unserer Standards
- professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden
- Vorbereitung und Durchführung von Service-Breefings sowie Unterstützung bei der Einarbeitung neuer MitarbeiterInnen, Auszubildenden und Aushilfen
- Durchführung verschiedener Abteilungstrainings und der Prüfungsvorbereitung unserer Auszubildenden
Voraussetzungen:
- eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- mehrjährige Berufserfahrung in einem Restaurant, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- ausgeprägte Fachkenntnisse und großes Interesse am F&B Bereich
- Freude am Umgang mit dem Gast und ein Blick fürs Detail
- sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem wünschenswert
Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Grill & Health" Arbeitgeber: Villa Rothschild
Die Villa Rothschild bietet nicht nur eine beeindruckende historische Kulisse, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einem respektvollen Miteinander und der Möglichkeit, in einem renommierten Boutiquehotel zu arbeiten, das für seine Exklusivität und seinen erstklassigen Service bekannt ist. Hier haben Sie die Chance, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für Gastfreundschaft und Qualität einsetzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Grill & Health" erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Geschichte und das Konzept des Restaurants "Grill & Health". Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Philosophie des Hauses verstehst und schätzt. Dies wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten im Umgang mit internationalen Gästen und in der gehobenen Gastronomie unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Tip Nummer 3
Praktiziere deine Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch, da diese für die Interaktion mit den Gästen entscheidend sind. Überlege dir, wie du auch in stressigen Situationen ruhig und professionell bleiben kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den F&B-Bereich während des Gesprächs. Teile deine Ideen zur Verbesserung des Service oder zur Gestaltung von Gästeerlebnissen, um dein Engagement und deine Kreativität zu demonstrieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Grill & Health" mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Villa Rothschild und das Restaurant "Grill & Health". Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Hotel- und Restaurantbereich hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die für die Position als Chef de Rang wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Stelle interessierst und was du dem Team bieten kannst. Gehe auf deine Leidenschaft für den F&B-Bereich und deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen ein.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Villa Rothschild vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung im Restaurantbereich gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfolge und Herausforderungen zu nennen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den F&B-Bereich
Erkläre, warum du eine Karriere in der Gastronomie gewählt hast und was dich an der Arbeit im Restaurant "Grill & Health" besonders reizt. Deine Begeisterung wird positiv wahrgenommen.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Umgang mit internationalen Gästen wichtig ist, solltest du deine Sprachkenntnisse und deine Fähigkeit zur Kommunikation betonen. Übe, wie du komplexe Informationen klar und freundlich vermitteln kannst.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. Ein passendes Outfit zeigt, dass du die Position ernst nimmst und die Standards des Restaurants respektierst.
