Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere internationalen Gäste im Restaurant 'Grill & Health'.
- Unternehmen: Exklusives Boutiquehotel und Eventlocation in der Villa Rothschild, nahe Frankfurt.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem einzigartigen Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Fokus auf Professionalität und Gastfreundschaft.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bringe deine Servicefähigkeiten auf das nächste Level.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Über das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild. Erbaut 1888 bis 1894 für den Bankier Wilhelm Carl von Rothschild und seit 1949 die „Wiege der Bundesrepublik“ genannt, sind das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild auch im 21. Jahrhundert ein exklusiver Treffpunkt. 22 individuelle Zimmer und Suiten, vier historische Tagungssalons, Tizian‘s Bar sowie das Grill & Health Restaurant der Villa Rothschild stehen Gästen in unmittelbarer Nähe von Frankfurt am Main zur Verfügung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- herzliche und kompetente Beratung unserer internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Verantwortung für die eigene Station und Kontrolle der Serviceabläufe während der Servicezeiten in unserem Restaurant Grill & Health
- Gewährleistung eines reibungslosen und erstklassigen Serviceablaufs unter Einhaltung unserer Standards
- professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden
- Vorbereitung und Durchführung von Service-Breefings sowie Unterstützung bei der Einarbeitung neuer MitarbeiterInnen, Auszubildenden und Aushilfen
- Durchführung verschiedener Abteilungstrainings und der Prüfungsvorbereitung unserer Auszubildenden
Wir bieten:
- eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- mehrjährige Berufserfahrung in einem Restaurant, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- ausgeprägte Fachkenntnisse und großes Interesse am F&B Bereich
- Freude am Umgang mit dem Gast und ein Blick für's Detail
- sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschickt
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem wünschenswert
Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Grill & Health"- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Villa Rothschild
Die Villa Rothschild bietet nicht nur eine beeindruckende historische Kulisse, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Professionalität großgeschrieben werden. Als Chef de Rang im Restaurant 'Grill & Health' profitieren Sie von einer wertschätzenden Unternehmenskultur, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, Teil eines engagierten Teams zu sein, das sich leidenschaftlich um das Wohl seiner internationalen Gäste kümmert. Genießen Sie die Vorzüge eines Boutiquehotels in unmittelbarer Nähe zu Frankfurt am Main, wo Ihre Expertise und Ihr Engagement geschätzt werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Grill & Health"- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang bewirbst, schau dir das Restaurant Grill & Health genau an. Besuche es vielleicht sogar mal, um ein Gefühl für die Atmosphäre zu bekommen und mit dem Team ins Gespräch zu kommen. Das zeigt dein echtes Interesse!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Villa Rothschild arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über den Service und den Umgang mit Gästen durchgehst. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen im F&B-Bereich am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die Standards des Restaurants verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben. Lass uns gemeinsam Teil des einzigartigen Teams im Grill & Health werden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) Restaurant "Grill & Health"- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du dich bewirbst, zeig uns deine Persönlichkeit! Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Herz und Leidenschaft arbeiten. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle als Chef de Rang an. Erzähl uns, warum du genau in unser Grill & Health Restaurant passt und was du zu unserem Team beitragen kannst.
Achte auf Details!:Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind uns wichtig. Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du auch im Service auf Details achtest!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team willkommen heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Villa Rothschild vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Grill & Health Restaurant genau an. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie des Hauses und die Art der Gäste, die dort verkehren. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Erfahrungen eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Chef de Rang unter Beweis gestellt hast. Sei es der Umgang mit Beschwerden oder das Führen eines Service-Teams – solche Beispiele helfen dir, deine Kompetenz zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Im Interview solltest du deutlich machen, warum du gerne im Service arbeitest und was dir daran Freude bereitet. Deine Begeisterung für die Gastronomie und den Kontakt mit Gästen wird positiv wahrgenommen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag nach den Herausforderungen im Restaurant oder wie das Team zusammenarbeitet. So kannst du auch herausfinden, ob die Stelle wirklich zu dir passt.