Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Bar, kreiere Cocktails und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Familiengeführte Hotelgruppe mit herzlicher Atmosphäre und Teamgeist.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Aufstiegschancen und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte innovative Barkonzepte.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Barkultur.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Unsere Philosophie: Herzlichkeit, Respekt, Kompetenz, Teamgeist, Neugierde und Nachhaltigkeit – das sind die Werte, an denen wir uns orientieren.
Über uns: Die Villa Collection ist eine familiengeführte Hotelgruppe mit drei Hotels, einer Vinothek, einem Concept Store und einem SPA in der Metropolregion Rhein-Neckar (Leimen). Gastgeber aus Leidenschaft. Wir verstehen uns als lernende Organisation und suchen Gastgeberpersönlichkeiten, die Teamgeist, Ideen und Engagement einbringen. Fachkräfte, die ihr Wissen an Auszubildende weitergeben oder selbst als Ausbilder tätig sein möchten, sind bei uns herzlich willkommen. Bewirb Dich jetzt und werde Teil unserer Villa-Familie!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des täglichen Barbetriebs
- Gastgeberrolle an der Bar inklusive professioneller Beratung und Betreuung der Gäste
- Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Cocktails sowie alkoholischer und alkoholfreier Getränke
- Sicherstellung eines gepflegten, strukturierten und professionellen Erscheinungsbildes des Barbereichs
- Verantwortung für Warenbestellungen, Bestandskontrollen und Inventuren
- Mitwirkung bei der Entwicklung und Optimierung von Getränkekarten, Signature Drinks und saisonalen Specials
- Führung, Motivation und Einarbeitung des Bar- und Serviceteams
- Planung und Koordination effizienter Arbeitsabläufe innerhalb des Teams
- Unterstützung bei der Dienstplanung sowie enge Zusammenarbeit mit der Restaurant- und F&B-Leitung
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Professioneller Umgang mit Gästefeedback sowie souveränes Reklamationsmanagement
- Unterstützung bei Veranstaltungen, Events und besonderen Aktionen
Profil:
- Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für Barkultur, hochwertige Getränke und gelebte Gastfreundschaft
- Ausgeprägtes Organisationstalent sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und ein souveränes, professionelles Auftreten
- Kreativität sowie ein gutes Gespür für Trends und moderne Barkonzepte
- Gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise gute Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Attraktives Gehalt
- Übertariflicher Urlaubsanspruch
- Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld - ab dem 2. Beschäftigungsjahr
- 5-Tage-Woche ohne Teildienst und flexible Arbeitszeiten
- Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels (z. B. Personights, Family & Friends), und unseren Shops
- Kostenfreie Getränke, sowie vergünstigte Mitarbeiterverpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz und gute Verkehrsanbindung
- Temporäre Personalzimmer – ideal für den Einstieg, wenn du von weiter her kommst
- Bereitstellung der Mitarbeiteruniform je nach Position
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, inklusive individueller Entwicklungsprogramme und begleitender Leadership-Trainings
- Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe und aktive Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
- Kurze Wege, klare Werte – bei uns triffst du auf eine familiäre Atmosphäre und kompetente Ansprechpartner
- Gestaltungsspielraum für Innovationen in einer offenen und wertschätzenden Unternehmenskultur
- Dynamisches, herzliches und sehr aufgeschlossenes Team, das Erfolge gemeinsam feiert – auch bei jährlichen Mitarbeiterevents
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Bonusprogramm
Barchef (m/w/d) Arbeitgeber: Villa Toskana Inh. Marion Schreiber
Die Villa Collection ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine familiäre Atmosphäre und ein starkes Teamgefühl fördert. Mit attraktiven Gehältern, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet das Unternehmen nicht nur eine erfüllende Karriere im Gastgewerbe, sondern auch die Chance, aktiv an der Gestaltung innovativer Konzepte mitzuwirken. Hier erwartet dich ein dynamisches Team, das Erfolge gemeinsam feiert und dir die Möglichkeit gibt, in einem expandierenden Unternehmen zu wachsen.
Kontaktdaten:
Villa Toskana Inh. Marion Schreiber Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Barchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Zeige deine Leidenschaft für die Barkultur und Gastfreundschaft in jedem Gespräch. Authentizität kommt immer gut an und lässt dich aus der Masse herausstechen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Villa Collection und ihre Werte. Zeige, dass du nicht nur ein Barchef, sondern auch ein Teamplayer bist, der zur familiären Atmosphäre passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Kreativität bei der Entwicklung von Getränkekarten zu zeigen – das könnte den Unterschied machen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, authentische Sprache und erzähle uns, warum du der perfekte Barchef für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen besten Cocktails, den Herausforderungen, die du gemeistert hast, und wie du dein Team motivierst. Das zeigt uns, dass du wirklich für die Bar-Kultur brennst!
Zeige deine Kreativität:Wir suchen jemanden, der mit frischen Ideen kommt! Teile in deiner Bewerbung deine eigenen Cocktail-Kreationen oder innovative Konzepte, die du gerne umsetzen würdest. Lass uns wissen, wie du die Barkultur bei uns bereichern kannst.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team willkommen heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Villa Toskana Inh. Marion Schreiber vorbereitet
✨Sei ein Gastgeber
Denke daran, dass die Rolle des Barchefs nicht nur das Mixen von Getränken umfasst, sondern auch die Kunst der Gastfreundschaft. Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Barkultur und wie du Gäste professionell berätst und betreust.
✨Kreativität zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Ideen für innovative Cocktails oder saisonale Specials zu sprechen. Überlege dir im Voraus einige kreative Vorschläge, die du in die Getränkekarte einbringen würdest, um dein Gespür für Trends zu demonstrieren.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in dieser Position entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung bereit haben, die zeigen, wie du dein Team motivierst und unterstützt. Sprich darüber, wie du Arbeitsabläufe planst und koordinierst.
✨Qualitätsbewusstsein unter Beweis stellen
Mach dir Gedanken über die Bedeutung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten oder verbessert hast.
