Victoria Hôtel & Résidence, membre du Villars Alpine Resort, recherche un chef de cuisine passionné pour superviser la brigade de Peppino et garantir une exécution impeccable des plats et une mise en place irréprochable.
Vous dirigerez les préparations, travaillerez avec la Cheffe sur les stocks et les commandes, et assurerez le respect des normes HACCP tout en formant les équipes et en maintenant l’esprit d’équipe, même en période de haute saison.
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Chef de Partie, Trattoria Italienne — Haute Cuisine Arbeitgeber: Villars Alpine Resort
Le Villars-Alpine-Resort est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail dynamique et créatif pour les passionnés de pâtisserie. Avec des opportunités de croissance professionnelle et un fort accent sur la formation continue, vous aurez la chance de développer vos compétences tout en travaillant aux côtés d'une équipe talentueuse dans un cadre magnifique. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une culture qui valorise l'innovation et l'excellence dans la gastronomie haut de gamme.
