Rattaché(e) directement au Rooms Division Manager, vous pilotez l'ensemble des activités Housekeeping et contribuez, à ses côtés, à la stratégie et à la performance de la division Hébergement. Management et leadership Diriger, motiver et développer l'ensemble de l'équipe Housekeeping (gouvernant(e)s, femmes et valets de chambre, équipiers des espaces publics, lingerie) Recruter, intégrer et former les collaborateurs selon les standards de l'établissement Établir les plannings en fonction de l'occupation et de la saisonnalité Excellence opérationnelle Garantir la propreté, l'entretien et la présentation irréprochable des chambres, suites, espaces publics et zones de service Définir, mettre en œuvre et contrôler les standards et procédures (contrôles qualité, audits internes, standards LQA) Superviser la lingerie, la blanchisserie et la gestion des uniformes Rendre compte régulièrement au Rooms Division Manager de l'activité, des indicateurs clés et des projets du département Collaborer étroitement avec la Réception, le Service Technique et la Direction pour une expérience client fluide Gestion et pilotage Élaborer et suivre le budget du département (coûts de personnel, produits, linge, amenities) Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs Analyser les retours clients et mettre en place des plans d'action Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et environnementales Formation Formation en hôtellerie, CFC de gestionnaire en intendance, brevet fédéral de gouvernant(e) ou équivalent Expérience Minimum 5 ans d’expérience en Housekeeping, dont 2 ans à un poste de Head of Housekeeping, Gouvernant(e) Général(e) ou Assistant(e) dans l’hôtellerie de luxe (5* ou palace) Compétences techniques Excellentes capacités d’organisation, de planification et de gestion budgétaire Aisance avec les outils informatiques, notamment Opera PMS Français et anglais courants requis Qualités personnelles Leadership bienveillant, sens aigu du détail et exigence de la perfection Rigueur, efficacité, flexibilité et excellent sens du service Disponibilité, notamment en haute saison Permis de travail valable en Suisse ou nationalité UE/AELE #J-18808-Ljbffr
Head of Housekeeping H/F in Ollon Arbeitgeber: Villars Alpine Resort
Le Villars-Alpine-Resort est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail dynamique et créatif pour les passionnés de pâtisserie. Avec des opportunités de croissance professionnelle et un fort accent sur la formation continue, vous aurez la chance de développer vos compétences tout en travaillant aux côtés d'une équipe talentueuse dans un cadre magnifique. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une culture qui valorise l'innovation et l'excellence dans la gastronomie haut de gamme.
