Villars Alpine Resort recrute un(e) Second de Cuisine pour rejoindre le Peppino, restaurant italien. Vous assisterez la Cheffe, coordonnerez la brigade et garantirez la qualité des plats selon les standards.
Vous maîtrisez les techniques culinaires italiennes, la sécurité HACCP et la gestion des stocks, avec une expérience en restaurant haut de gamme. Vous travaillez sous pression et vous formez les commis afin de maintenir l’exigence et l’identité culinaire.
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Second de Cuisine — Cuisine Italienne d’Exception Arbeitgeber: Villars Alpine Resort
Le Villars-Alpine-Resort est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail dynamique et créatif pour les passionnés de pâtisserie. Avec des opportunités de croissance professionnelle et un fort accent sur la formation continue, vous aurez la chance de développer vos compétences tout en travaillant aux côtés d'une équipe talentueuse dans un cadre magnifique. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une culture qui valorise l'innovation et l'excellence dans la gastronomie haut de gamme.