Superviser et coordonner les départements Front Office, Conciergerie, Guest Relations et Housekeeping, en garantissant la cohésion et la fluidité entre les équipes.
Définir, mettre en œuvre et faire respecter les standards de qualité (LQA) et les procédures opérationnelles propres à un établissement de type palace.
Assurer un accueil et un suivi personnalisés des hôtes, en particulier pour la clientèle VIP et fidèle, en anticipant leurs attentes.
Piloter les indicateurs de performance de l’ensemble de l’hébergement (taux d'occupation, satisfaction client, productivité, coûts) et proposer des actions correctives.
Recruter, former, motiver et faire évoluer les collaborateurs des différents départements sous sa responsabilité.
Élaborer et suivre les budgets et plannings des départements concernés, en optimisant les ressources humaines et matérielles.
Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des réglementations en vigueur au sein des services concernés.
Traiter les réclamations complexes des hôtes avec diplomatie et trouver des solutions adaptées, dans le respect de l'image de l'établissement.
Collaborer étroitement avec les autres départements de l'hôtel (Restauration, Vente & Marketing, Maintenance, Ressources Humaines et Finance) pour garantir une expérience client harmonieuse.
Représenter la Direction des Opérations en son absence sur les sujets relatifs à l'hébergement.
Formation
Diplôme en hôtellerie ou formation jugée équivalente, délivré par une école hôtelière reconnue. Expérience
Minimum 5 ans d’expérience en management de l’hébergement (Front Office, Housekeeping ou Rooms Division), idéalement dans un établissement 4* ou 5* ou de type palace. Compétences
Maîtrise des opérations d’hébergement, des standards palace, des outils PMS et des principaux indicateurs de performance. Leadership confirmé, capacité à encadrer des équipes pluridisciplinaires et à gérer les priorités dans un environnement exigeant. Langues
Maîtrise du français et de l’anglais. Toute langue supplémentaire constitue un atout. Qualités personnelles
Excellent sens du service et du détail, organisation, réactivité, présentation soignée et sens du protocole.
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Room Division Manager Arbeitgeber: Villars Palace Hotels and Academy SA
Villars Palace Hotels and Academy SA est un employeur de choix, offrant un environnement de travail stimulant et créatif au cœur des Alpes suisses. En tant que Chef de Cuisine, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel, d'une culture d'entreprise axée sur l'excellence culinaire et d'avantages uniques tels que des formations internes et la participation à des événements gastronomiques prestigieux. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une carrière enrichissante où votre passion pour la gastronomie sera valorisée.
Kontaktdaten:
Villars Palace Hotels and Academy SA Recruiting-Team
