Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere köstliche Gerichte für unsere Patienten.
- Unternehmen: Private Akutklinik mit einem wertschätzenden und gehobenen Ambiente.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub und familienfreundliche Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte individuelle Therapieerlebnisse durch kreative Kochkunst in einem tollen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamfähigkeit sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Sie haben Freude am Umgang mit Menschen, arbeiten gerne im Team und legen großen Wert auf einen wertschätzenden Umgang in einem gehobenen Ambiente? - Dann passen Sie zu uns!
Die Klinik Burg Wernberg ist eine private Akutklinik für psychosomatische Medizin und Psychotherapie in Wernberg-Köblitz. In einem sehr gehobenen Ambiente können aktuell bis zu 28 Patient*innen behandelt werden. Unser Anspruch ist es, ein sehr persönliches und hoch individualisiertes Therapieprogramm anzubieten. Das Behandlungsspektrum umfasst dabei Krankheitsbilder aus dem gesamten Bereich der Psychosomatik und Psychotherapie.
Für unseren Standort Wernberg Köblitz suchen wir zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit einen Sous Chef (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Qualitätssicherung bei der Zubereitung von Patienten- und Sonderessen
- Warenbestellung und Warenkontrolle
- Überwachung der sachgemäßen Lagerhaltung aller Lebensmittel und Rohstoffe
- Einhaltung des HACCP Standards
- Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Küchenbereich
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Organisationsfähigkeit, gutes Zeitmanagement, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezeptideen
- gute Aufnahmefähigkeit und schnelle Problemlösung
- Führungsqualitäten
- Kompetenz in der Vorbereitung der Zutaten, des Kochens und des Anrichtens
- Qualitätsbewusstsein und ein Blick fürs Detail
Bei uns erwartet Sie:
- ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Eine interessante und herausfordernde Tätigkeit in einem Team mit netten Kollegen
- Selbstständiges Arbeiten und Einbringung von Ideen
- mindestens 1-2 Wochenende im Monat frei
- 30 Tage Urlaub
- Geregelte und familienfreundliche 8-Stunden-Schicht, Elektronisches Zeiterfassungssystem
- Corporate Benefits
Vincera Klinik Burg Wernberg GmbH Schlossberg 109 2533 Wernberg-Köblitz
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Vincera Klinik Burg Wernberg GmbH
Die Vincera Klinik Burg Wernberg bietet Ihnen als Sous Chef (m/w/d) die Möglichkeit, in einem wertschätzenden und gehobenen Ambiente zu arbeiten, wo Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, 30 Tagen Urlaub und einer familienfreundlichen 8-Stunden-Schicht fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem unterstützenden Umfeld. Genießen Sie die Vorteile eines engagierten Teams und die Chance, Ihre Ideen in die tägliche Küchenarbeit einzubringen.
Kontaktdaten:
Vincera Klinik Burg Wernberg GmbH Recruiting-Team
