Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Brotabteilung und stelle täglich hochwertige Backwaren her.
- Unternehmen: Traditionsreiches Familienunternehmen in München mit modernem Flair.
- Vorteile: Krisensicherer Job, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Zusatzleistungen.
- Weitere Informationen: Intensive Einarbeitung und gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle neue Produkte.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Bäcker-Ausbildung und Meisterprüfung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Unter dem Motto „täglich Brot“ stellen wir in unserer Backstube in München Sendling täglich über 100 verschiedene Produkte her. Wenn Sie Backwaren genauso lieben wie wir und zum Team eines modernen, Münchner Familienunternehmens mit langer Tradition gehören möchten, sollten wir uns kennen lernen!
Ihre Aufgaben:
- Die disziplinarische und fachliche Leitung unserer Brotabteilung
- Tägliche Herstellung der Brote in Spitzenqualität
- Ihr Verantwortungsbereich umfasst die gesamte Teigherstellung und das Backen der Brote
- Auszubildende anzuleiten und zu fördern
- Einsatzfähigkeit aller Maschinen, Anlagen und Arbeitsmittel sicherstellen
- Sie begleiten und unterstützen die Produktentwicklung
- Warenbestände prüfen, Bestellungen auslösen
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in (m/w/d) und die Meisterprüfung absolviert
- Sie verfügen über eine mehrjährige Berufserfahrung als Bäcker*in (m/w/d), idealerweise als Vorarbeiter*in (m/w/d)
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein bei der Produktion
- Sie haben Freude am Entwickeln neuer Produkte
- Sie beherrschen betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Eigenständige, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise fällt Ihnen leicht
- Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Unser Angebot:
- Einen krisenfesten Arbeitsplatz in einem expandierenden Familienbetrieb
- Eine intensive, praxisorientierte Einarbeitung
- Einen angenehmen, modernen Arbeitsplatz
- Übertarifliche Bezahlung
- Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Monatliche Prämien
- Kostenlose Brotzeit und Heißgetränke während der Arbeitszeit
- Personalrabatt
- Kostenlose Parkplätze vor Ort und gute MVV-Anbindung
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
Neugierig? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an Dieter Hörtling.
Leiter*in Brotabteilung (m/w/d/) Arbeitgeber: Vinzenz Zöttl Bäckerei
Als modernes Münchner Familienunternehmen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das täglich über 100 verschiedene Brotsorten in höchster Qualität herstellt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer familiären Arbeitsatmosphäre, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie übertariflicher Bezahlung, Prämien und einer kostenlosen Brotzeit während der Arbeitszeit. Bei uns finden Sie nicht nur einen krisenfesten Arbeitsplatz, sondern auch die Chance, Ihre Leidenschaft für das Bäckerhandwerk in einem traditionsreichen Umfeld auszuleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leiter*in Brotabteilung (m/w/d/) erhalten könnten
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Vinzenz Zöttl Bäckerei Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Vinzenz Zöttl Bäckerei zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter*in Brotabteilung (m/w/d/) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Vinzenz Zöttl Bäckerei anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Vinzenz Zöttl Bäckerei arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Vinzenz Zöttl Bäckerei und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vinzenz Zöttl Bäckerei vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
