Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für Buffet, Menü und à la carte zu.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines 4 Sterne Superior Vital- und Wellnesshotels im Schwarzwald.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kollegiales Team, moderne Küchen und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Kreiere innovative Gerichte in einem familiären Arbeitsumfeld mit Wertschätzung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für regionale Küche.
- Andere Informationen: Unterkunft und Mitarbeiterverpflegung sind auf Wunsch verfügbar.
Für unser 4 Sterne Superior Vital- und Wellnesshotel Albblick in Waldachtal suchen wir ab sofort einen engagierten Koch, der unsere Gäste mit handwerklicher Kochkunst und frischen Ideen begeistert. Unsere Küche vereint regionale Schwarzwaldtradition mit modernen, saisonalen Einflüssen – stilvoll präsentiert und liebevoll zubereitet. Werden Sie Teil eines motivierten Teams in einem Hotel, das für Qualität, Gastfreundschaft und ein familiäres Arbeitsklima steht.
Aufgaben
- Eigenständige Zubereitung von Speisen für Buffet, Menü und à la carte
- Sorgfältige Verarbeitung frischer, saisonaler Produkte
- Aktive Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung der Speisekarte
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Teamarbeit in enger Abstimmung mit Service und Küchenleitung
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Freude an der regionalen Küche mit modernem Twist
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Organisationstalent und ein hohes Maß an Sauberkeit und Genauigkeit
- Interesse an gesunder Küche und saisonalen Konzepten
Benefits
- Einen attraktiven Arbeitsplatz in traumhafter Schwarzwaldlage
- Kollegiales Team mit Wertschätzung und Zusammenhalt
- Moderne Kücheninfrastruktur
- Leistungsgerechte Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
- Auf Wunsch Unterkunft und Mitarbeiterverpflegung
- Nutzung des Spa- und Fitnessbereichs nach Absprache
Wenn Sie sich angesprochen fühlen und Lust haben, uns in unserem Team mit Ihrem Können zu unterstützen, dann bewerben Sie sich gerne bei uns! Wir freuen uns darauf, Sie bei einem persönlichen Gespräch kennenzulernen.
Stelle als Koch (m/w/d) in 4 Sterne Superior Hotel in Waldachtal Arbeitgeber: Vital- und Wellnesshotel Albblick
Kontaktperson:
Vital- und Wellnesshotel Albblick HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stelle als Koch (m/w/d) in 4 Sterne Superior Hotel in Waldachtal
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die regionale Küche des Schwarzwalds und bereite einige typische Gerichte zu, um dein Wissen und deine Leidenschaft für die lokale Gastronomie zu zeigen. Dies kann dir helfen, im Vorstellungsgespräch einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um deine Kochkünste zu präsentieren. Teile Fotos von deinen Gerichten oder sogar kurze Videos, in denen du zeigst, wie du zubereitest. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement für die Kochkunst zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten aus der Gastronomie, um mehr über die Trends in der Branche zu erfahren. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über innovative Ideen für die Speisekarte machst. Überlege dir, wie du frische, saisonale Produkte kreativ einsetzen kannst, um die Gäste zu begeistern und deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stelle als Koch (m/w/d) in 4 Sterne Superior Hotel in Waldachtal
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Recherchiere das 4 Sterne Superior Vital- und Wellnesshotel Albblick in Waldachtal. Informiere dich über die Philosophie des Hotels, die angebotenen Speisen und die Atmosphäre, um deine Bewerbung individuell anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für die regionale Küche hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Organisationstalent und Sauberkeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Koch für das Hotel bist. Gehe auf deine Begeisterung für die Kombination aus traditioneller und moderner Küche ein und erwähne deine Ideen zur Weiterentwicklung der Speisekarte.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vital- und Wellnesshotel Albblick vorbereitest
✨Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit regionalen und saisonalen Zutaten zu sprechen. Überlege dir, wie du traditionelle Schwarzwaldgerichte modern interpretieren würdest und bringe eigene Ideen für die Speisekarte mit.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, deine Kenntnisse über Hygiene und Qualitätssicherung in der Küche zu erläutern. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und Professionalität.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für gesunde Küche
Sprich über dein Interesse an gesunder Ernährung und saisonalen Konzepten. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Bewusstsein für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Gäste hast.