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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte und organisiere die Küche im Senioren-Zentrum St. Mechthild.
- Arbeitgeber: Vitalis betreibt moderne Senioren-Zentren mit familiärem Flair seit 1996.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiter-Bonus-Programm und regelmäßige Teamevents warten auf dich!
- Warum dieser Job: Kreatives Arbeiten in einem dynamischen Team mit Fokus auf Qualität und Gemeinschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Pflegeeinrichtungen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Voll- oder Teilzeit möglich, bewirb dich jetzt!
Wir suchen eine/n engagierte/n Koch/ Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit als stellvertretende Küchenleitung im Senioren-Zentrum St. Mechthild bei Vitalis Senioren-Zentren.
Ihr Beitrag:
- Mitgestaltung, Planung und Organisation des Küchenbereichs unter Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Kochen, Steuerung und Überwachung der Speisenzubereitung in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
- Budgetkontrolle und Bestellmanagement
- Kreative Gestaltung gastronomischer Angebote
- Personalplanung und Mitarbeiterführung
- Prozessoptimierung und Dokumentation der Arbeitsabläufe
- Sicherstellung des Qualitätsmanagements
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in Pflegeeinrichtungen
- Selbstständige Arbeitsweise und sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Teamfähigkeit, Engagement und Organisationstalent
- Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Wir bieten:
- Attraktives Gehalt
- Kreatives und eigenverantwortliches Arbeiten
- Mitarbeiter-Bonus-Programm und vergünstigtes Online-Shopping
- Karriereförderung
- Regelmäßige Teamevents
- Angenehmes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Unternehmen
Über uns: Die Vitalis Gesellschaft für soziale Einrichtungen betreibt seit 1996 modern ausgestattete Senioren-Zentren, die Pflege auf höchstem Niveau bieten. Wir legen Wert auf eine familiäre Gemeinschaft in unseren Einrichtungen und fördern ein gutes Arbeitsklima sowie abwechslungsreiche Tätigkeiten.
Bei Fragen rufen Sie uns gern an unter 08638 8840-101. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Koch/ Köchin (m/w/d) als stv. Küchenleitung Senioren-Zentrum St. Mechthild Arbeitgeber: Vitalis Senioren-Zentren
Kontaktperson:
Vitalis Senioren-Zentren HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/ Köchin (m/w/d) als stv. Küchenleitung Senioren-Zentrum St. Mechthild
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards in der Seniorenverpflegung. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedürfnisse älterer Menschen verstehst und wie du diese in der Küche umsetzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Teamführung und Personalplanung zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Küchenteam geleitet hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, kreative Ideen für das gastronomische Angebot zu präsentieren. Überlege dir, wie du gesunde und schmackhafte Gerichte für Senioren gestalten kannst, die auch den HACCP-Richtlinien entsprechen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zur Unternehmenskultur und den Teamevents zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einem langfristigen Engagement und an der Zusammenarbeit im Team.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/ Köchin (m/w/d) als stv. Küchenleitung Senioren-Zentrum St. Mechthild
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position als stv. Küchenleitung im Senioren-Zentrum St. Mechthild wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle als Koch/Köchin in einer Pflegeeinrichtung wichtig sind. Betone deine Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie sowie Kenntnisse in Lebensmittelhygiene.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und wie du zur kreativen Gestaltung gastronomischer Angebote beitragen kannst. Zeige dein Engagement und deine Teamfähigkeit.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut formatiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vitalis Senioren-Zentren vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Hygienerichtlinien
Stelle sicher, dass du die aktuellen Hygiene- und HACCP-Richtlinien gut kennst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst.
✨Kreativität in der Küche demonstrieren
Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für gastronomische Angebote, die du in der Einrichtung umsetzen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, das kulinarische Erlebnis der Bewohner zu bereichern.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um die Küchenabläufe zu optimieren.
✨Fragen zur Personalführung vorbereiten
Da die Position auch Personalplanung und Mitarbeiterführung umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitern zu sprechen. Überlege dir, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst und welche Führungsstile du bevorzugst.
