Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Restaurants und entwickle Prozesse für ein besseres Gästeerlebnis.
- Unternehmen: VITO – ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen mit Herz.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, flexible Arbeitszeiten und tolle Mitarbeiter*innen Benefits.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit viel Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein leidenschaftliches Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 € pro Jahr.
Pizza for the People – jeder kann ein Stück vom Kuchen haben. Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Restaurants in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir Schritt für Schritt unseren Träumen näher kommen. Egal wer du bist oder wo du herkommst, sobald du durch unsere Tür trittst, bist du ein Teil von uns. Zusammen sind wir Pizza. Bei VITO schaffen wir mehr als nur Pizza: einen Ort für positive Momente, gutes Zusammensein und ehrliche Begegnungen. Wir lieben gute Pizza und wir lieben Menschen und engagieren uns mit Herzblut füreinander, darum heißen wir alle willkommen. Wer durch unsere Türe tritt, ist nicht einfach zu Gast, sondern gehört direkt zu uns. Pizza ist für uns auch ein Weg für soziales Engagement: Wir setzen uns für Gerechtigkeit und Inklusion ein und gehen als gutes gesellschaftliches Vorbild voraus. Mit unserem vielfältigen Team gelingt es uns jeden Tag, gemeinsam etwas einzigartig Positives zu schaffen.
Deine Aufgaben:
- Du verantwortest die operative Führung unserer sechs Restaurants sowie der Bereiche Produktion, Logistik, Einkauf, Produktentwicklung und Retail und stellst sicher, dass alle Bereiche erfolgreich zusammenspielen.
- Du entwickelst unsere Prozesse, Strukturen und Systeme kontinuierlich weiter und machst VITO fit für die nächste Wachstumsphase.
- Du erkennst Chancen zur Verbesserung unseres Gästeerlebnisses und setzt neue Ideen gemeinsam mit den Teams erfolgreich um.
- Du führst unsere Bereichsleitungen mit Vertrauen, Klarheit und Coaching und entwickelst Menschen genauso konsequent wie das Unternehmen.
- Du arbeitest als Mitglied der Geschäftsleitung aktiv an der strategischen Weiterentwicklung von VITO mit und bringst unternehmerische Impulse ein.
- In Abwesenheit der CEO übernimmst du die operative Gesamtverantwortung und stellst gemeinsam mit Finance und Human Resources die Handlungsfähigkeit der Geschäftsleitung sicher.
Dein Profil:
- Du denkst unternehmerisch und triffst Entscheidungen mit Blick auf das große Ganze.
- Du kennst die Gastronomie aus eigener Erfahrung und weißt, wie anspruchsvoll konsequente, leidenschaftliche Hospitality über alle Stores hinweg im Alltag ist.
- Du bewegst dich genauso selbstverständlich zwischen Geschäftsleitungssitzung und Pizzatheke und bist dir für keines von beidem zu schade.
- Du entwickelst Menschen mit Freude, gibst Orientierung und schaffst Vertrauen.
- Gute Führung und Empathie ist dir wichtig, du gehst „Hands-on“ als Vorbild voran.
- Du hinterfragst bestehende Abläufe konstruktiv und erkennst Chancen, Prozesse einfacher, effizienter und skalierbarer zu gestalten und nimmst das Team dabei mit.
- Du verstehst betriebswirtschaftliche Kennzahlen und nutzt sie als Grundlage für gute Entscheidungen.
- Du kommunizierst offen, klar und auf Augenhöhe, egal mit wem.
- Du bringst einen Abschluss einer Hotelfachschule oder Hochschule sowie mehrere Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion eines multiplizierten Konzepts mit, idealerweise als COO, Betriebsbetreuer oder Area Manager in der Gastronomie.
VITO bietet dir:
- Die Mentalität eines Start-ups gekoppelt mit Wachstumslust und professioneller Herangehensweise, kurz: ein dynamisches und energievolles Arbeitsumfeld, in dem es viel zu bewegen gibt.
- Ein herzliches Team, das sich für VITO, Pizza und alle Menschen dahinter einsetzt.
- Einen Arbeitsort, an dem du sein kannst, wer und wie du bist.
- Attraktive Anstellungsbedingungen: Halbtax, Möglichkeit zu Teilzeitpensen und Home Office und moderne und zentrale Arbeitsplätze in Basel und Zürich, Mitarbeiter*innen App, eine Unfallzusatzversicherung inkl. Erstklassdeckung, überobligatorische BVG Lösung, kein Verpflegungsabzug, Telefonspesen.
- Vielseitige Mitarbeiter*innen Benefits wie Rabatte, Geschenke zum Geburtstag und zu Weihnachten und die Übernahme von Kosten für Sprachprüfungen.
- Für die Branche überdurchschnittliche Mutterschafts- und Vaterschaftsleistungen und viel Verständnis für familiäre Pflichten.
- Firmenexterne Vertrauenspersonen, die im Falle von persönlichen Unsicherheiten und Krisen für dich da sind und sich um dich kümmern.
- Regelmäßige lebendige Austauschformate, lehrreiche Schulungen und Workshops, Möglichkeit für externe Weiterbildungen sowie abwechslungsreiche Teamevents.
COO & Mitglied der Geschäftsleitung 80-100% Arbeitgeber: VITO Schweiz AG
VITO Schweiz AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Zürich eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und Teamarbeit fördern wir eine Kultur, die Kreativität und Engagement schätzt. Unsere attraktiven Benefits und die Möglichkeit, in einem lebhaften Gastronomie- und Serviceumfeld zu arbeiten, machen uns zu einem idealen Ort für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Karriere anstreben.