Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches VITO-Erlebnis.
- Unternehmen: VITO ist ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen mit Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Karriereplanung und ein herzliches Team.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei familiären Pflichten.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer dynamischen Gemeinschaft und teile deine Leidenschaft für Pizza.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Pizza for the People - jeder kann ein Stück vom Kuchen haben. Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Restaurants in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis - die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir Schritt für Schritt unseren Träumen näher kommen. Egal wer du bist oder wo du herkommst, sobald du durch unsere Tür trittst, bist du ein Teil von uns. Zusammen sind wir Pizza.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du übernimmst hauptsächlich die operative Führung des Restaurants im Sinne der VITO Philosophie, bist die Ansprechperson für Gäste, Lieferanten und Mitarbeitende und trägst das VITO-Erlebnis an unsere Gäste.
- Du vertrittst die Geschäftsführung der beiden Restaurants in Zürich in ihrer Abwesenheit und unterstützt sie bei den betriebsspezifischen strategischen Themen und der längerfristigen Planung der Betriebssicherheit.
- Du arbeitest operativ durch Übernahme ganzer Schichten im Service und der Backstube mit und liebst die Arbeit an der Front.
- Du unterstützt die Geschäftsführung im Bestellwesen, bei der Lagerbewirtschaftung und bei der kontinuierlichen Optimierung der Abläufe.
- Du stellst die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der Betriebshygiene im operativen Alltag nach HACCP sicher.
- Du übernimmst Teile der Leitungsaufgaben je nach deinen Interessen und den im Team vorhandenen Talenten, so zum Beispiel den Daily Business Check, das Bestellwesen, die Teilnahme und Leitung von Sitzungen, Bearbeitung des Monatsabschlusses und Back-Up Funktion im Restaurant.
Wirtschaftlichkeit
- Du setzt in Absprache mit der Geschäftsführung Massnahmen zur Einhaltung der wirtschaftlichen Betriebsführung um und unterstützt die stetige Prozessoptimierung.
Mitarbeiterführung
- Du führst und koordinierst das Team im operativen Tagesgeschäft während den Schichten und du wirkst bei der inhaltlichen Planung und der Durchführung von Schulungen mit.
- Du bist Motivator in, offenes Ohr und Vermittler in zwischen den verschiedenen Bereichen und Personen.
- Du bist mitverantwortlich für die Einführung, Unterstützung und Entwicklung von Mitarbeitenden.
- Du unterstützt die Geschäftsführung bei der Beurteilung von Mitarbeitenden und du nimmst an deren Jahresqualifikationsgesprächen teil.
- Du gestaltest und führst Vorstellungsgespräche in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung durch.
Profil
- Du verfügst über eine gastronomische Ausbildung oder einen Hotelfachschulabschluss und einige Jahre Führungserfahrungen oder du bringst mehrjährige fundierte operative Erfahrung in der Gastronomie mit administrativen Kenntnissen mit.
- Du beherrschst Deutsch auf einem professionellen Niveau und kannst dich auf Englisch ebenfalls gut verständigen. Weitere Sprachen sind ein grosses Plus.
Persönliche Anforderungen & Arbeitsweise
- Du bist neugierig, energievoll und motiviert, zum Kernteam des VITO Europaallee und Limmatplatz zu gehören und du hast eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit.
- Du magst Gästekontakt und die operative Arbeit.
- Du behältst den Überblick auch in Stosszeiten und kannst selbst dann das Team zu Höchstleistungen und Effizienz motivieren.
- Du bist belastbar, flexibel und bereit, auch Schichten in den anderen VITO Standorten zu übernehmen, um einen Quervergleich zu haben.
- Du liebst Pizza genauso wie wir und möchtest unsere gemeinsame Freude teilen.
Wir bieten
- Attraktive Anstellungsbedingungen und vielseitige Mitarbeiter innen Benefits.
- Ein herzliches Team, das sich für VITO, Pizza und alle Menschen dahinter einsetzt.
- Eine proaktive Karriereplanung mit Zwischengesprächen und zielbasierter Zusammenarbeit und die Möglichkeit, in der Firma beruflich weiterzukommen.
- Firmenexterne Vertrauenspersonen, die im Falle von persönlichen Unsicherheiten und Krisen für dich da sind.
- Ein transparentes Lohnsystem, gute Versicherungsleistungen und faire Verpflegungsabzüge.
- Regelmässige lebendige Teamsitzungen und abwechslungsreiche Teamevents.
- Für die Branche überdurchschnittliche Mutterschafts- und Vaterschaftsleistungen und viel Verständnis für familiäre Pflichten.
- Einen Arbeitsort, an dem du sein kannst, wer und wie du bist.
Store Manager in VITO Europaallee und VITO Limmatplatz 80-100% Arbeitgeber: VITO Schweiz AG
VITO ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein herzliches und gemeinschaftliches Arbeitsumfeld bietet, in dem jeder Mitarbeiter geschätzt wird. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, einer proaktiven Karriereplanung und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, sowie einem transparenten Lohnsystem und überdurchschnittlichen Familienleistungen, ist VITO der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für Gastronomie und Gemeinschaft leben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Store Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Restaurants, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen in der Gastronomie zu interagieren. Teile deine Leidenschaft für Pizza und Gastronomie, und vielleicht bekommst du sogar Insider-Tipps oder Empfehlungen für die Bewerbung bei VITO.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die VITO-Welt einbringen kannst. Zeig uns, dass du nicht nur ein Manager, sondern auch ein Teil unserer Gemeinschaft sein möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für Pizza und Teamarbeit zu betonen – das kommt immer gut an!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du Teil von VITO werden möchtest.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die VITO Philosophie an. Erkläre, wie du unsere Werte teilst und was du zur Gemeinschaft beitragen kannst.
Zeig deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die Rolle des Store Managers einbringen kannst. Konkrete Beispiele helfen uns, dich besser zu verstehen!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei VITO Schweiz AG vorbereitet
✨Mach dich mit der VITO Philosophie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du die Werte und die Philosophie von VITO genau kennen. Überlege dir, wie du diese in deiner Rolle als Store Manager umsetzen kannst und welche Ideen du einbringen würdest, um das VITO-Erlebnis für die Gäste zu verbessern.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Fähigkeit zur Teamkoordination unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Kompetenzen zu verdeutlichen und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
VITO sucht nach jemandem, der nicht nur die operative Arbeit liebt, sondern auch eine echte Leidenschaft für gutes Essen hat. Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und warum du die Gastronomie als Beruf gewählt hast. Deine Begeisterung wird ansteckend sein!
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Teamkultur und die Zusammenarbeit im Restaurant beziehen. Zeige Interesse daran, wie das Team funktioniert und wie du als Store Manager dazu beitragen kannst, eine positive Atmosphäre zu schaffen. Das zeigt, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.
