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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche und serviere täglich für 202 Bewohner und Gäste in einem herzlichen Restaurant.
- Arbeitgeber: Viva Luzern Dreilinden bietet ein tolles Wohnangebot mit Blick auf See und Berge.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, 5 Wochen Urlaub und zahlreiche Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und gestalte das kulinarische Erlebnis für unsere Bewohner.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch EFZ und Erfahrung in der Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Du hast die Möglichkeit, Lernende zu begleiten und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
Viva Luzern Dreilinden
unbefristet
Wir bieten dir
- umfangreiche interne und externe Weiterbildungen
- Lohnfortzahlung bei Unfall und Krankheit sowie sehr gute Leistungen in der beruflichen Vorsorge
- branchenübliche Löhne, tiefe Versicherungsabzüge, attraktive Zulagen sowie Vergünstigungen auf Mahlzeiten
- mindestens 5 Wochen Ferien, bezahlte Pausen und bezahlte Umkleidezeit
- über 300 weiteren Vergünstigungen in deiner Freizeit und beim Shoppen.
Deine Hauptaufgaben sind
- Produktion und Bereitstellung des täglichen Verpflegungsangebotes für 202 Bewohner/innen im Restaurant Vivatus und auf den Wohnetagen, sowie für interne und externe Gäste und für Anlässe
- Übernahme der Tagesverantwortung bei Abwesenheit der Vorgesetzten
- Sicherstellung der Ordnung und Sauberkeit in der Küche gemäss HACCP
- Begleitung der Lernenden
Du verfügst über
- Abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Küche von Vorteil
- Hohes Qualitätsbewusstsein, ausgeprägte Dienstleistungs- und Kundenorientierung
- Selbständige und gut organisierte Arbeitsweise
- Freundlichen Umgang mit älteren Menschen, Gästen und Mitarbeitenden
Viva Luzern Dreilinden
Vier Häuser mit prachtvollem Blick auf See und Berge bieten ein vielseitiges Wohnangebot für 202 Bewohnerinnen. Abwechslungsreiche Veranstaltungen, eine vielfältige Gastronomie und eine herzliche Atmosphäre zeichnen den Ort im ruhigen Wohnquartier aus.
Erfahre mehr über Viva Luzern Dreilinden
Viva Luzern AG
Deine Kontakte für diese Stelle
Bei Fragen zum Bewerbungsablauf
Anabel Affolter
HR-Business-Partnerin
Fragen zur Stelle
Rolf Knecht
Leiter Hotellerie
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Koch / Köchin Arbeitgeber: Viva Luzern AG
Kontaktperson:
Viva Luzern AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Erwartungen an Köche in der Seniorenverpflegung. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die Bedürfnisse älterer Menschen hast und wie du diese in deiner Küche umsetzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen mit HACCP und der Küchenorganisation zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Vorstellungsgesprächs deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, in einem Team zu arbeiten. Betone, wie wichtig dir der freundliche Umgang mit Gästen und Kollegen ist, insbesondere in einem Umfeld mit älteren Menschen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Stelle und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten und wie das Team bei Viva Luzern Dreilinden zusammenarbeitet, um eine hohe Qualität in der Verpflegung sicherzustellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Viva Luzern Dreilinden. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle als Koch/Köchin zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich Küche hervorhebt. Betone deine abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch EFZ sowie deine Berufserfahrung und dein Qualitätsbewusstsein.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei Viva Luzern arbeiten möchtest. Gehe auf deine Dienstleistungsorientierung und deinen freundlichen Umgang mit älteren Menschen ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Viva Luzern AG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Küchenstile, die in der Einrichtung angeboten werden. Sei bereit, deine Erfahrungen und dein Wissen über verschiedene Kochtechniken und Zutaten zu teilen.
✨HACCP-Kenntnisse betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse über HACCP und andere relevante Vorschriften hervorheben. Bereite Beispiele vor, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamarbeit und Kommunikation
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team und deine Kommunikationsfähigkeiten. In einer Küche ist es entscheidend, gut mit anderen zusammenzuarbeiten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Freundlicher Umgang mit Gästen
Da der Kontakt zu älteren Menschen und Gästen ein wichtiger Teil des Jobs ist, solltest du Beispiele für deinen freundlichen Umgang und deine Dienstleistungsorientierung bereit haben. Zeige, dass du empathisch und geduldig bist.
