Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche kalte und warme Mahlzeiten für viele Gäste zu.
- Unternehmen: Viva Luzern, ein Arbeitgeber mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Vorteile: Attraktive Löhne, 5 Wochen Ferien und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Tolle Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche für echte Genussmomente.
- Qualifikationen: Sekundarstufe A abgeschlossen und Freude am Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
100%, 01.08.2025 - 31.07.2028
Das zeichnet uns als deine Arbeitgeberin aus:
- umfangreiche interne und externe Weiterbildungen
- Lohnfortzahlung bei Unfall und Krankheit sowie sehr gute Leistungen in der beruflichen Vorsorge
- branchenübliche Löhne, tiefe Versicherungsabzüge, attraktive Zulagen sowie Vergünstigungen auf Mahlzeiten
- mindestens 5 Wochen Ferien, bezahlte Pausen und bezahlte Umkleidezeit
- über 300 weitere Vergünstigungen in deiner Freizeit und beim Shoppen
Deine Hauptaufgaben sind:
- Kalte und warme Mahlzeiten zubereiten
- Zubereitungsarten kennen und Mengen der Zutaten berechnen
- Speisen mit passenden Zutaten anrichten und garnieren
- In großen Mengen und für viele Gäste kochen
- Mithilfe und Mitgestalten in der Küchenorganisation
Du verfügst über:
- Abgeschlossene Sekundarstufe A oder B
- Gute Deutschkenntnisse und gutes Verstehen von Schweizerdeutsch, Englisch- oder Französischkenntnisse von Vorteil
- Freude am Zubereiten feiner Speisen, guter Geschmacks- und Geruchssinn
- Teamfähigkeit, Planungs- und Organisationstalent, Kreativität
- Hygienebewusstsein, praktisches Geschick und Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
Deine Kontakte für diese Stelle:
Bei Fragen zum Bewerbungsablauf: Simone Zingg, Leiterin Ausbildung und Integration, 041 612 70 74, simone.zingg@vivaluzern.ch
Bei Fragen zur Stelle: Helen Ambord, Leiterin Bildung, 041 612 72 06, helen.ambord@vivaluzern.ch
Lernende/-r Köchin/Koch EFZ Arbeitgeber: Viva Luzern AG
Als Arbeitgeberin bieten wir dir eine hervorragende Ausbildung zur Köchin/zum Koch EFZ in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld. Du profitierst von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktiven Vergünstigungen und einer positiven Work-Life-Balance mit mindestens 5 Wochen Ferien sowie bezahlten Pausen. Unsere offene und kreative Küchenorganisation fördert Teamarbeit und ermöglicht dir, deine Fähigkeiten in der Zubereitung feiner Speisen weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Lernende/-r Köchin/Koch EFZ erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Viva Luzern AG nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Viva Luzern AG anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Viva Luzern AG sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Lernende/-r Köchin/Koch EFZ mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Viva Luzern AG der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Viva Luzern AG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Viva Luzern AG entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Viva Luzern AG dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
