Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen in einem dynamischen Team und plane Menüs kreativ.
- Unternehmen: Vivaldi AG mit einer offenen Du-Kultur und starkem Teamgeist.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 50% Mitarbeiterrabatt, Fitnessangebote und Teamevents.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bring frischen Wind in unser Hotel.
- Qualifikationen: Erfahrung als Koch/Köchin oder Berufseinsteiger/in willkommen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Moin und schön, dass du zu uns gefunden hast! Wie die Ostsee selbst stehen wir für Ruhe, Klarheit und Beständigkeit – mit frischer Brise und neuen Impulsen. Unsere Werte begleiten uns im Alltag und geben Orientierung: verlässlich, respektvoll und auf Augenhöhe. Wir arbeiten herzlich, aufmerksam und mit Freude an dem, was wir tun und immer mit dem Ziel, unseren Gästen eine richtig gute Zeit zu schenken. Genuss mit Seele, Qualität mit Haltung und ein Arbeitsumfeld, in dem Achtsamkeit, Vertrauen und echtes Miteinander zählen, prägen dabei unser tägliches Handeln.
Wenn du nordische Gelassenheit schätzt und gern Verantwortung übernimmst, freuen wir uns, dich an Bord zu haben.
Warum wir?
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Mitarbeiterrabatte: 50 % in unseren Restaurants, exklusive Vorteile in all unseren Hotels
- JobRad: Wunschrad leasen und fit, günstig & nachhaltig unterwegs sein
- Bring Your Friend: Bis zu 1.000 € Prämie für deine Empfehlung
- Fitnessangebote: Für deinen Ausgleich – nutze unsere Fitnessangebote direkt vor Ort
- Teamevents & Sommerfest: Bis zu vier Team-Events im Jahr plus ein großes Sommerfest
- Betriebliche Altersvorsorge: Übergesetzlicher Zuschuss (20%) für deine Zukunft
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Marken – online und vor Ort
- Urlaub: Mehr Urlaub mit wachsender Betriebszugehörigkeit (bis zu 30 Tage)
- Karriere & Entwicklung: Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Tolles Team & Verpflegung: Familiäre Atmosphäre und frische, kostengünstige Küche direkt im Haus
Diese spannenden Aufgaben erwarten dich bei uns:
- Zubereitung von Speisen sowohl in einer a la carte- als auch in einer Buffet-Küche
- Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
- Mithilfe bei der Speisen- und Menüplanung
- Reinigung der Kücheneinrichtung nach vorgegebenen Hygienerichtlinien & Arbeitssicherheitsvorschriften
Das bringst du mit:
- Wir freuen uns, wenn Du bereits Erfahrung als Koch/Köchin mitbringen aber auch als Berufseinsteiger/in sind Sie bei uns herzlich willkommen.
- Du arbeitest gerne im Team und beweist Verantwortungsbewusstsein beim Kochen mit frischen Zutaten.
- Belastbarkeit und Flexibilität sind uns wichtig.
- Du verfügst über ein ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein.
Konnten wir dich mit der Stellenanzeige an Land ziehen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – und darauf, gemeinsam mit dir frischen Wind in unser Hotel zu bringen!
Bei Fragen melde dich gerne unter karriere@4jahreszeiten-hotels.de
Deine Kontaktperson: Dennis Kirschner - gerne per du
Über uns
Die Vivaldi AG vereint mit ihren IV Jahreszeiten Hotels in Lübeck, Zingst und Kühlungsborn sowie weiteren Gastronomiebetrieben eine starke Gemeinschaft unter einem Dach. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt – unsere Gäste ebenso wie unsere Mitarbeitenden. Ob im Hotel, in der Gastronomie oder in unserer Verwaltungsgesellschaft – wir leben untereinander eine offene Du-Kultur, geprägt von Respekt, Teamgeist und gegenseitiger Wertschätzung. Unsere Zusammenarbeit ist von Vertrauen und gegenseitiger Unterstützung getragen. Wir fördern die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden, damit jede:r sein Potenzial entfalten und aktiv zum gemeinsamen Erfolg beitragen kann. Du bist bei uns willkommen - genauso, wie du bist. Bei uns zählt, was dich ausmacht – unabhängig von Herkunft, Identität oder möglichen Einschränkungen. Wir schätzen Vielfalt und schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem jede:r die eigenen Stärken einbringen und sich entfalten kann.
Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Vivaldi
Die Vivaldi AG bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes und unterstützendes Umfeld, in dem Teamgeist und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, attraktiven Mitarbeiterrabatten und vielfältigen Teamevents schaffen wir eine familiäre Atmosphäre, die sowohl Genuss als auch berufliche Entfaltung fördert. Unsere Standorte an der Ostsee bieten nicht nur eine wunderschöne Kulisse, sondern auch die Möglichkeit, in einem respektvollen und achtsamen Team zu arbeiten, das sich für die Zufriedenheit unserer Gäste und Mitarbeitenden engagiert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Köchin (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig einfach, wer du bist. Erzähl von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft fürs Kochen. Das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 2
Mach dich mit dem Unternehmen vertraut! Schau dir die Website an, lies über ihre Werte und die Art der Küche, die sie anbieten. So kannst du im Gespräch gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! Vielleicht wirst du gebeten, ein Gericht zuzubereiten oder deine Kochtechniken zu demonstrieren. Übe vorher ein paar Rezepte, um sicherzugehen, dass du glänzen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Tipps geben oder sogar Kontakte herstellen. Und vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deiner Bewerbung deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Kochen. Das macht einen echten Unterschied!
Mach es klar und strukturiert:Halte deine Bewerbung übersichtlich und gut strukturiert. Verwende klare Absätze und eine einfache Sprache, damit wir schnell einen Eindruck von dir bekommen.
Erzähl von deinen Erfahrungen:Ob du nun ein erfahrener Koch oder ein Berufseinsteiger bist, teile uns deine bisherigen Erfahrungen mit. Was hast du gelernt? Was macht dir am meisten Spaß in der Küche?
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vivaldi vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Unternehmens. Da die Vivaldi AG großen Wert auf Teamgeist und gegenseitige Wertschätzung legt, solltest du in der Lage sein, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die zeigen, dass du diese Werte teilst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da du als Köchin arbeiten möchtest, sei bereit, Fragen zu deiner Kochtechnik oder zu bestimmten Gerichten zu beantworten. Überlege dir auch, wie du mit Stresssituationen in der Küche umgehst und welche Hygienestandards für dich wichtig sind.
✨Zeige deine Leidenschaft für frische Zutaten
Die Zubereitung von Speisen mit frischen Zutaten ist ein zentraler Punkt in dieser Position. Teile deine Erfahrungen und Vorlieben im Umgang mit frischen Lebensmitteln und erkläre, warum dir Qualität und Nachhaltigkeit wichtig sind.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Zeige Interesse an der Zusammenarbeit im Team. Frage nach, wie das Team organisiert ist und welche Rolle du darin spielen würdest. Das zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an einem harmonischen Miteinander.
