Auf einen Blick
- Aufgaben: Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung und Menügestaltung der Operngastronomie.
- Unternehmen: Die Bayerische Staatsoper bietet ein einzigartiges Erlebnis in einem majestätischen Ambiente im Herzen Münchens.
- Vorteile: 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und kostenfreie Verpflegung sind inklusive.
- Weitere Informationen: Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung wird geboten.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie das kulinarische Angebot einer der renommiertesten Opernhäuser Europas.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Willkommen in der zauberhaften Welt der Bayerischen Staatsoper! Das Opernhaus im Herzen Münchens bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis von erstklassiger Kunst und Kultur in einem majestätischen Ambiente. Dort erwartet Sie nicht nur eine herausragende Akustik im prächtigen Zuschauerraum, sondern auch ein vielfältiges Repertoire von den klassischen Meisterwerken der Opernwelt bis hin zu zeitgenössischen Stücken.
Sie lieben es, mit Leidenschaft zu kochen und unvergessliche Genussmomente zu schaffen? Dann werden Sie Teil unseres Teams als Küchenchef (w/m/d) in der Bayerischen Staatsoper.
DAS ERWARTET SIE BEI UNS
- Planbare Arbeitszeiten - bereits Wochen im Voraus
- 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
- Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
- Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
- Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und Herzlichkeit gelebt werden
- Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
DAS ERWARTET SIE
- Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung der Operngastronomie – von Menügestaltung bis zur täglichen Produktionsplanung
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation des gesamten Küchenteams
- Kreative Entwicklung hochwertiger Gerichte
- Planung, Steuerung und Kontrolle aller Arbeitsabläufe in der Küche, inklusive effizienter Einsatzplanung und optimaler Organisation der Produktionsprozesse
- Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß internen Vorgaben sowie gesetzlichen Richtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Leitung, um das kulinarische Angebot kontinuierlich weiterzuentwickeln und die gastronomische Handschrift der Staatsoper zu prägen
WAS SIE MITBRINGEN
- Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie fundiertes Fachwissen in allen Bereichen der Küche
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position wünschenswert
- Ausgeprägte Führungsstärke, organisatorisches Geschick und die Fähigkeit, ein Küchenteam mit Leidenschaft zu motivieren, effektiv zu führen und kontinuierlich weiterzuentwickeln
- Kreativer Ideenreichtum, Innovationsfreude und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch
- Unternehmerisches Denken, Entscheidungsfreude sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Souveränes und professionelles Auftreten, gepaart mit ausgeprägter Kommunikationsstärke und einer positiven Ausstrahlung
BEWERBEN SIE SICH JETZT
Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an jobs@feinkost-kaefer.de. Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen! Noch Fragen? Wir helfen gerne! Whatsapp: 0176 14168 219 // Telefon: 089 14168 219
Ihre Recruiting Team Antonia Widmann & Nina Anzinger
Küchenchef (w/m/d) in der Bayerischen Staatsoper Arbeitgeber: V&K Tailor Made Catering GmbH
Die Bayerische Staatsoper in München bietet nicht nur erstklassige Kunst, sondern auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits wie Firmenfitness und JobRad-Leasing. Das Team legt großen Wert auf Qualität und Herzlichkeit, was eine inspirierende Arbeitsatmosphäre schafft.
Kontaktdaten:
V&K Tailor Made Catering GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (w/m/d) in der Bayerischen Staatsoper erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei V&K Tailor Made Catering GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (w/m/d) in der Bayerischen Staatsoper mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge V&K Tailor Made Catering GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei V&K Tailor Made Catering GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von V&K Tailor Made Catering GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von V&K Tailor Made Catering GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei V&K Tailor Made Catering GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von V&K Tailor Made Catering GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit V&K Tailor Made Catering GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.