Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Käfer Café und Bistro im Klinikum und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Traditionsreiches Münchner Familienunternehmen mit Fokus auf Genuss und Gastfreundschaft.
- Vorteile: 20% Mitarbeiterrabatt, kostenlose Verpflegung und Firmenfitness für deine Gesundheit.
- Weitere Informationen: Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte eine Oase der Ruhe und Genuss in einem spannenden Klinikum.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie oder Einzelhandel und erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren! Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering – mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben. In unserem exklusiv von Feinkost Käfer betriebenen Café im Klinikum rechts der Isar heißen wir unsere Gäste in einer warmen, einladenden Atmosphäre willkommen. Wir legen besonderen Wert darauf, eine Oase zu schaffen, in der Patienten, Besucher und Klinikpersonal gleichermaßen zur Ruhe kommen können mit unserem ausgewählten Angebot an frischen, hochwertigen Speisen und Getränken, das von aromatischen Kaffeespezialitäten bis hin zu feinen Snacks reicht. Jeder Besuch in unserem Café soll ein kulinarisches Erlebnis sein, das für eine kleine Auszeit im hektischen Alltag sorgt.
Möchten Sie als stellvertretende Leitung (w/m/d) unser Käfer Café und Bistro im Klinikum rechts der Isar mitgestalten?
WAS WIR BIETEN
- 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
- Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
- Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
- Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und Herzlichkeit gelebt werden
- Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
WORUM ES GEHT
- Aktive Mitverantwortung für das operative Tagesgeschäft und die Organisation des Bistrobetriebs
- Sicherstellung eines herzlichen, aufmerksamen Gästeservices im anspruchsvollen Umfeld eines Klinikums
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams im Service und in der Küche
- Unterstützung bei der Dienst‑ und Urlaubsplanung sowie bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
- Umsetzung und konsequente Einhaltung der hohen Käfer Qualitäts‑, Service‑ und Hygienestandards (HACCP)
- Verantwortung für Warenbestellungen, Warenannahme und eine wirtschaftliche Lagerhaltung
- Kassenverantwortung sowie Mithilfe bei Abrechnungen und administrativen Aufgaben
- Ansprechpartner*in für Gäste, Mitarbeitende und Schnittstellenpartner bei Abwesenheit der Betriebsleitung
- Mitwirkung an einer positiven Arbeitsatmosphäre und an der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Standortes
WAS SIE MITBRINGEN
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder im Einzelhandel
- Erste Erfahrung in einer leitenden Position
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Begeisterung für nachhaltige Gastronomie und innovative Konzepte
- Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein
BEWERBEN SIE SIE JETZT
Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail. Ein Lebenslauf genügt – wir sind gespannt, Sie kennenzulernen! Noch Fragen? Wir helfen gerne!
Stellvertretende Leitung (w/m/d) Käfer Café und Bistro im Klinikum rechts der Isar Arbeitgeber: V&K Tailor Made Catering GmbH
Als traditionsreiches Münchner Familienunternehmen bietet Käfer nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Herzlichkeit schaffen wir eine Oase der Ruhe im Klinikum rechts der Isar, wo Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung gefördert werden. Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterrabatten, kostenfreier Verpflegung und einem umfassenden Gesundheitsangebot, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste kreiert.
Kontaktdaten:
V&K Tailor Made Catering GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Leitung (w/m/d) Käfer Café und Bistro im Klinikum rechts der Isar erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, zögere nicht, direkt im Café vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Käfer Café arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Käfer. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt an die richtige Stelle sendest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Leitung (w/m/d) Käfer Café und Bistro im Klinikum rechts der Isar mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du dich bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Wir suchen nach authentischen Menschen, die unser Team bereichern.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie und hebe deine Führungsqualitäten hervor. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Anschreiben nicht vergessen!:Nutze das Anschreiben, um uns zu zeigen, warum du perfekt zu uns passt. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du unser Käfer Café im Klinikum rechts der Isar mitgestalten möchtest. Zeig uns deine Begeisterung!
Bewerbung über unsere Website:Am besten bewirbst du dich direkt über unser Onlineportal. So geht alles schnell und unkompliziert! Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu lesen und dich vielleicht bald im Team zu haben.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei V&K Tailor Made Catering GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über Käfer und deren Philosophie verschaffen. Schau dir die Geschichte, die Werte und das Angebot des Unternehmens an. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Ansprüche eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du dein Team motiviert hast, um die hohen Qualitätsstandards einzuhalten.
✨Stelle Fragen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den Herausforderungen, die das Café im Klinikum hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens. So kannst du auch herausfinden, ob die Position wirklich zu dir passt.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Gastronomie
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und innovative Konzepte. Sprich darüber, was Genuss für dich bedeutet und wie du dazu beitragen möchtest, dass jeder Besuch im Käfer Café ein besonderes Erlebnis wird. Deine Leidenschaft wird sicher positiv wahrgenommen!
