Chef de Rang (m/w/d) 60-100%

Chef de Rang (m/w/d) 60-100%

Birsfelden Vollzeit 2475 - 3025 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe eine Servicestation und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Das Volkshaus Basel, eines der faszinierendsten Hotels der Schweiz.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Abwechslungsreiche Einsätze in Brasserie und Eventbereich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
  • Qualifikationen: Gastgebertalent und Freude an der Arbeit im Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.

Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz».

Learn more about the general tasks related to this opportunity below, as well as required skills.

Zur Verstärkung unseres F&B Teams mit suchen wir ab Mitte August oder nach Vereinbarung eine: n Chef de Rang (m/w/d) 6 0 - 100% .

Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreiches

Arbeitsumfeld: Ob lebendige Brasserie, vielfältige Events oder beides: Gemeinsam finden wir den Einsatzbereich, der am besten zu deinen Stärken und Interessen passt.

Bitte teile uns in deiner Bewerbung mit, welcher Bereich dich besonders interessiert und welches Pensum du dir wünschst.

Du führst selbständig eine Servicestation und sorgst für einen professionellen und reibungslosen Serviceablauf.

Du betreust unsere Gäste mit Herz, Persönlichkeit und einem hohen Qualitätsanspruch.

Je nach Schwerpunkt arbeitest du in unserer Brasserie oder im Eventbereich und trägst dazu bei, dass unsere Gäste das Volkshaus Basel in bester Erinnerung behalten.

Im Eventbereich begleitest du unterschiedlichste Veranstaltungen – von Firmenanlässen und Banketten über Konzerte und Festivals bis hin zu Grossveranstaltungen.

Du berätst unsere Gäste kompetent zu Speisen und Getränken und überzeugst durch dein Gastgebertalent.

Du arbeitest eng mit Küche, Bar und weiteren Abteilungen zusammen und unterstützt einen reibungslosen Betriebsablauf.

Du übernimmst Vor- und Nachbereitungsarbeiten und stellst sicher, dass dein Arbeitsbereich jederzeit unseren Qualitätsstandards entspricht.

Du nimmst an internen Schulungen teil und entwickelst dein Fachwissen kontinuierlich weiter.

Für Mitarbeitende mit Schwerpunkt Brasserie erfolgen die Einsätze überwiegend im à la carte Abendservice.

Ein Arbeitsplatz mitten im Herzen von Basel zwischen Brasserie, Boutique Hotel, Imi Bar und einzigartigen Events Abwechslungsreiche Einsätze in einem Betrieb, der so vielfältig ist wie seine Gäste Kurze Entscheidungswege und Raum für Eigeninitiative Ein motiviertes Team mit viel Leidenschaft für Gastfreundschaft Interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten Attraktive Vergünstigungen in unseren Betrieben sowie bei ausgewählten Partnern Ein inspirierendes Arbeitsumfeld geprägt von Architektur, Kunst, Kultur und Kulinarik Die Möglichkeit, Teil eines der spannendsten Hospitality-Betriebe der Region zu sein Wir tun, was wir lieben – und lieben, was wir tun.

Du auch? xveqito Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.

Chef de Rang (m/w/d) 60-100% Arbeitgeber: Volkshaus Basel Betriebs AG

Das Volkshaus Basel bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen. Als Leiter:in Event Sales profitierst du von einem hohen Gestaltungsspielraum, direkten Entscheidungswegen und der Möglichkeit, innovative Veranstaltungskonzepte zu entwickeln. Zudem erwartet dich ein dynamisches Team und zahlreiche Wachstumschancen innerhalb einer wachsenden Schweizer Boutique Hotelgruppe, die kulturelle Highlights und unvergessliche Erlebnisse schafft.

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Kontaktdaten:

Volkshaus Basel Betriebs AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) 60-100% erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Volkshaus Basel Betriebs AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) 60-100% mit Bravour zu bestehen

Servicestation führen
Professioneller Serviceablauf
Gastfreundschaft
Beratung zu Speisen und Getränken
Teamarbeit mit Küche und Bar
Vor- und Nachbereitungsarbeiten
Qualitätsstandards einhalten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Volkshaus Basel Betriebs AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Volkshaus Basel Betriebs AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Volkshaus Basel Betriebs AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Volkshaus Basel Betriebs AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Volkshaus Basel Betriebs AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Volkshaus Basel Betriebs AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Volkshaus Basel Betriebs AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.