Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eine Servicestation und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Boutique & Design Hotel Volkshaus Basel im Herzen von Basel.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, interne Schulungen und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Vielfältige Einsätze in einem einzigartigen Betrieb mit kurzen Entscheidungswegen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und erlebe Gastfreundschaft hautnah.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung, Gastgeberpersönlichkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Boutique & Design Hotel Volkshaus Basel ist ausgelegt auf die Individualität und Bedürfnisse seiner Gäste. Wir machen Erstaunliches möglich und schaffen einen urbanen Ort der Entspannung und moderner Gastfreundschaft mitten im lebendigsten Stadtviertel Basels. Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel. Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen, hat sich das Volkshaus Basel seit 1925 als Institution für Gastronomie (Brasserie 150 Sitzplätze, Imi Bar 45 Sitzplätze), Events (bis 1'350 Gäste) und Hotellerie (45 Zimmer) einen Namen gemacht – kulinarischer Genuss, nachhaltige Erholung, atemberaubende Architektur, inspirierende Kunst und Begegnungen, die in Erinnerung bleiben. Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation prägen unsere Werte.
Zur Verstärkung unseres F&B Teams suchen wir ab Mitte August oder nach Vereinbarung eine:n Chef de Rang (m/w/d) 60 - 100%. Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Ob lebendige Brasserie, vielfältige Events oder beides: Gemeinsam finden wir den Einsatzbereich, der am besten zu deinen Stärken und Interessen passt.
Deine Mission
- Du führst selbständig eine Servicestation und sorgst für einen professionellen und reibungslosen Serviceablauf.
- Du betreust unsere Gäste mit Herz, Persönlichkeit und einem hohen Qualitätsanspruch.
- Je nach Schwerpunkt arbeitest du in unserer Brasserie oder im Eventbereich und trägst dazu bei, dass unsere Gäste das Volkshaus Basel in bester Erinnerung behalten.
- Im Eventbereich begleitest du unterschiedlichste Veranstaltungen – von Firmenanlässen und Banketten über Konzerte und Festivals bis hin zu Grossveranstaltungen.
- Du berätst unsere Gäste kompetent zu Speisen und Getränken und überzeugst durch dein Gastgebertalent.
- Du arbeitest eng mit Küche, Bar und weiteren Abteilungen zusammen und unterstützt einen reibungslosen Betriebsablauf.
- Du übernimmst Vor- und Nachbereitungsarbeiten und stellst sicher, dass dein Arbeitsbereich jederzeit unseren Qualitätsstandards entspricht.
- Du nimmst an internen Schulungen teil und entwickelst dein Fachwissen kontinuierlich weiter.
Damit punktest du:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung.
- Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Umgang mit Menschen.
- Selbständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise.
- Verkaufstalent sowie Interesse an Wein, Getränken und Kulinarik.
- Auch in hektischen Situationen behältst du den Überblick und ein Lächeln.
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze.
Dein Mehrwert mit uns:
- Ein Arbeitsplatz mitten im Herzen von Basel zwischen Brasserie, Boutique Hotel, Imi Bar und einzigartigen Events.
- Abwechslungsreiche Einsätze in einem Betrieb, der so vielfältig ist wie seine Gäste.
- Kurze Entscheidungswege und Raum für Eigeninitiative.
- Ein motiviertes Team mit viel Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Attraktive Vergünstigungen in unseren Betrieben sowie bei ausgewählten Partnern.
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld geprägt von Architektur, Kunst, Kultur und Kulinarik.
- Die Möglichkeit, Teil eines der spannendsten Hospitality-Betriebe der Region zu sein.
Wir tun, was wir lieben – und lieben, was wir tun. Du auch? Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.
Chef de Rang (m/w) Vollzeit Arbeitgeber: Volkshaus Basel Betriebs AG
Das Volkshaus Basel bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen. Als Leiter:in Event Sales profitierst du von einem hohen Gestaltungsspielraum, direkten Entscheidungswegen und der Möglichkeit, innovative Veranstaltungskonzepte zu entwickeln. Zudem erwartet dich ein dynamisches Team und zahlreiche Wachstumschancen innerhalb einer wachsenden Schweizer Boutique Hotelgruppe, die kulturelle Highlights und unvergessliche Erlebnisse schafft.
Kontaktdaten:
Volkshaus Basel Betriebs AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w) Vollzeit erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Volkshaus Basel Betriebs AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) Vollzeit mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Volkshaus Basel Betriebs AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Volkshaus Basel Betriebs AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Volkshaus Basel Betriebs AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Volkshaus Basel Betriebs AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Volkshaus Basel Betriebs AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Volkshaus Basel Betriebs AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Volkshaus Basel Betriebs AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
