Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Kulturbistro und sorge für unvergessliche Erlebnisse bei Events.
- Unternehmen: VHS Solothurn – ein kreativer Ort für Kultur und Gastronomie.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, gute Verdienstmöglichkeiten und kein Zimmerdienst.
- Weitere Informationen: Viel Raum für kreative Ideen und persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Bistro-Erlebnis und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.
Die VHS Solothurn betreibt ihr KULTURBISTRO direkt beim Bahnhof Solothurn. Das Bistro ist öffentlich zugänglich für alle, die gemütlich etwas trinken, sich mit einem Mittagsmenü oder anderen kleinen Mahlzeiten verpflegen möchten. Es kann für private Anlässe und Seminare mit Verpflegung gemietet werden. Zudem bietet das KulturBistro Auftritte von verschiedenen Künstlern, Lesungen, Kurse, Tanzanlässe, Referate und mehr an.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Leiter*in Kulturbistro / Gastronomie (80% - 100%).
Hallo Organisationstalent mit Gastroherz. Du möchtest unsere Kunden im Bistro und im Rahmen von Events begeistern, dann wartet auf dich eine spannende Stelle, grösstenteils im Tagesbetrieb ohne Zimmerstunden.
Deine Aufgaben:
- Operative und strategische Leitung des Restaurants für einen reibungslosen Tagesablauf
- Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit
- Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams und Küche (400 Stellenprozent), Planung von zielführenden Abläufen, Einsatz- und Ferienplanung
- Weiterentwicklung und Mitwirkung bei der Gestaltung des Gastronomiekonzepts
- Gästebetreuung bei Events und Privatanlässen
- Verantwortlich für die Kosten- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen
- Erledigung der administrativen Aufgaben wie beispielsweise Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventuren
- Mitarbeiten im Tagesgeschäft und aktive Unterstützung bei Service, Küche und Veranstaltungen sowie Sicherstellen eines hohen Service- und Qualitätsniveaus
- Verantwortlich für Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- sowie Arbeitssicherheit
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastrobereich oder Hotelfachschule
- Mehrjährige Tätigkeit in der Gastronomie, in einer ähnlichen Funktion gewünscht
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung als Voraussetzung
- Herzblut und Leidenschaft für die Gastronomie, hohe Kundenorientierung und verkäuferisches Flair
- Teamfähigkeit, Kommunikationstalent, Lösungsorientierung und organisatorisches Geschick als ausgesprochene Stärke
- Gastgeber mit Herzblut, professionelles Auftreten und operatives Engagement sind Ihre Pluspunkte
Wir bieten:
- Viel Gestaltungsraum
- Sehr gute Verdienstmöglichkeit
- Keine Zimmerstunden
- Flexible Arbeitszeiten, einzelne Abenddienste und Samstage
- Junges, motiviertes Team
- Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Kultur & Gastronomie
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Kontakt: Käch, Geschäftsleiterin VHS Solothurn, @vhs-so.c, Volkshochschule Region Solothurn, Hauptbahnhofstrasse 84, 5000 Solothurn
Leiter*in Kulturbistro / Gastronomie in Solothurn Arbeitgeber: Volkshochschule Region Solothurn
Die VHS Solothurn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Eventplaner im KULTURBISTRO die Möglichkeit bietet, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten. Du profitierst von flexiblen Arbeitszeiten, einem motivierten Team und der Freiheit, deine eigenen Ideen einzubringen, während du unvergessliche Veranstaltungen für die Gemeinschaft gestaltest. Zudem hast du die Chance, an allen Veranstaltungen kostenlos teilzunehmen und dich in einem innovativen Betrieb zwischen Gastronomie und Kultur weiterzuentwickeln.
Kontaktdaten:
Volkshochschule Region Solothurn Recruiting-Team
