Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unseren Einkaufsbereich und entwickle strategische Einkaufsaktivitäten weiter.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit über 400 Mitarbeitern in der Bio-Branche.
- Vorteile: 30% Rabatt, Deutschlandticket, 6 Wochen Urlaub und Business Bike-Leasing.
- Weitere Informationen: Freundliches Arbeitsklima und zahlreiche Teamevents für ein starkes Miteinander.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem sinnvollen Job mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Bio-Lebensmitteln.
- Qualifikationen: Studium im wirtschaftlichen Bereich und Erfahrung im Einkauf oder Category Management.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Du hast Lust unseren Einkaufsbereich maßgeblich mitzugestalten und unsere strategischen Einkaufsaktivitäten durch deine Expertise und dein unternehmerisches Denken weiter auszubauen? Dann passt du VOLL gut zu uns!
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für die strategische und operative Steuerung deiner Warengruppen anhand relevanter Kennzahlen wie Umsatz, Absatz, Rohertrag, Marge, Abschriften und Warenverfügbarkeit
- Verhandlung von Einkaufspreisen, Konditionen, Werbekostenzuschüssen und Marketingaktivitäten sowie Pflege und Weiterentwicklung unserer Lieferantenbeziehungen
- Strategische Sortimentsgestaltung und -entwicklung inklusive Ein- und Auslistungen unter Berücksichtigung von Kundenbedürfnissen, Marktgegebenheiten sowie unserem Qualitäts- und Nachhaltigkeitsanspruch
- Weiterentwicklung von Analysen, Reports sowie Einkaufs- und Sortimentsprozessen und Ableitung konkreter Maßnahmen zur Verbesserung von Umsatz und Rentabilität
- Kontinuierliche Beobachtung von Markt, Wettbewerb und Trends sowie Identifikation neuer Produkte, Lieferant und Sortimentspotenziale
- Enge Zusammenarbeit mit unseren Märkten sowie unseren Vertriebsmitarbeitern, insbesondere bei Sortimentsumsetzung, Verkaufsförderung und Weiterentwicklung strategischer Vertriebskonzepte
Das bieten wir Dir:
- 30% Einkaufsrabatt auf alles, was du bei uns im Laden findest
- Dein Deutschlandticket zahlen wir - so bist du nachhaltig unterwegs, ohne Extrakosten (ab 20 Std./Woche)
- Sportangebot über Urban Sports Club
- 6 Wochen Urlaub, damit du Zeit hast für alles, was dir wichtig ist
- Business Bike-Leasing für deinen Weg zur Arbeit oder die Radtour am Wochenende
- Bio-Brotzeit - gesunde Stärkung in deiner Pause
- Ein sicherer Job mit Sinn - in einem Unternehmen, das ökologisch denkt und handelt
- Und weil Team mehr ist als nur Arbeit: unser Sommerfestival & Winterfest bringen alle zusammen
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossenes Studium mit wirtschaftlichem Schwerpunkt
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, Category Management oder Vertrieb von Konsumgütern, idealerweise im Lebensmitteleinzelhandel
- Sehr gutes Verhandlungsgeschick sowie Erfahrung in Preis-, Konditions- und Lieferantenverhandlungen
- Strategisches, ergebnisorientiertes und unternehmerisches Denken verbunden mit einer strukturierten und selbstständigen Arbeitsweise
- Erfahrung in Lieferantenverhandlungen, Preis- und Sortimentsgestaltung sowie der Planung und Steuerung von Marketingaktivitäten
- Gute Kenntnisse der Lebensmittelbranche, ihrer Saisonalitäten und Trends sowie ein ausgeprägtes Gespür für Produktqualität und Kundenbedürfnisse
- Sicher im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Sehr gute Excel Kenntnisse, gute MS Office Kenntnisse
- Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Freude an der Zusammenarbeit mit Märkten, Lieferant und internen Schnittstellen
- Hohe Eigenmotivation, Hands-on-Mentalität und Interesse an Bio-Lebensmitteln, Nachhaltigkeit und verantwortungsvollem Handel
- Deutschkenntnisse auf C2-Niveau
Ich freue mich auf deine Bewerbung und melde mich schnellstmöglich bei dir zurück!
Über uns: VollCorner? Das ist ein familiengeführtes Unternehmen mit rund 400 Mitarbeiter:innen in 21 Biomärkten und einem Bio-Weinhandel – allesamt in und um München. Vor 35 Jahren haben wir mit einem kleinen Eckladen gestartet und gehören heute zu den bekanntesten deutschen Bio-Lebensmittelhändlern. Gemeinsam verfolgen wir die Mission, unsere Stadt mit Bio-Produkten zu versorgen und zu zeigen: Genuss geht klimafreundlich, fair und sozial! Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Wir bieten unseren Mitarbeiter:innen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch ein freundliches und familiäres Arbeitsklima. Unsere Unternehmensphilosophie ist von Vertrauen und Werten wie Fairness, Achtsamkeit, Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit geprägt.
Einkäufer (m/w/d) in München Arbeitgeber: Vollcorner BioMarkt
VollCorner ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein familiäres und unterstützendes Arbeitsumfeld in München schafft. Mit attraktiven Benefits wie einem 30% Einkaufsrabatt, einem bezahlten Deutschlandticket und einem umfangreichen Sportangebot fördern wir die Work-Life-Balance und das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. Zudem legen wir großen Wert auf persönliche Entwicklung und bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Optimierung und Digitalisierung unserer Personalprozesse, was dir die Chance gibt, aktiv an der Gestaltung unseres Unternehmens mitzuwirken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Einkäufer (m/w/d) in München erhalten könntest
✨Lokale Branchenveranstaltungen nutzen
Mach dich auf die Suche nach Messen und Branchenevents in der Einkaufs- und Beschaffungsbranche. Diese Veranstaltungen sind super, um mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Wir von StudySmarter empfehlen, auch bei den Vorträgen und Workshops aktiv teilzunehmen – so bleibst du im Gedächtnis!
✨Netzwerk mit Gleichgesinnten
Tritt regionalen Netzwerkgruppen oder Online-Communities für Einkauf und Beschaffung bei. Hier kannst du nicht nur von anderen lernen, sondern auch Stellenangebote und interessante Jobmöglichkeiten entdecken. Vielleicht hört jemand von einer offenen Stelle, bevor sie offiziell veröffentlicht wird!
✨Sei aktiv auf sozialen Medien
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich in der Einkaufs-Community sichtbar zu machen – teile Artikel, kommentiere Beiträge oder veröffentliche eigene Inhalte. Viele Unternehmen schauen sich die Social-Media-Präsenz ihrer potenziellen Mitarbeiter an. Zeig, dass du ein echter Einkaufsexperte bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Vergiss nicht, die Karriereseite von Vollcorner BioMarkt zu besuchen und dort direkt zu bewerben. Oft finden sich dort Stellenanzeigen, die nicht über andere Kanäle verbreitet werden. Wir von StudySmarter stehen dir gerne zur Seite, wenn du Fragen hast – sprich uns an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Einkäufer (m/w/d) in München mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe deine Einkaufskompetenzen hervor!:Im Bereich Einkauf und Beschaffung ist es wichtig, deine Verhandlungsgeschick und Kenntnisse in der Lieferantenanalyse zu betonen. Zeige in deinem Lebenslauf konkrete Beispiele, wie du Kosten gesenkt oder Prozesse optimiert hast, um uns von deinem Talent zu überzeugen.
Zeige deine Teamfähigkeit!:Da die Arbeit im Einkauf oft kooperative Projekte mit anderen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deinem Anschreiben zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Informiere dich über den Markt!:Füge aktuelle Informationen über Markttrends oder relevante Entwicklungen in dein Anschreiben ein. Das zeigt uns, dass du dich nicht nur für die Stelle, sondern auch für die Branche interessierst und dich proaktiv mit Trends auseinandersetzt.
Gehe auf unsere Unternehmenswerte ein!:Wenn du dich bei Vollcorner BioMarkt bewirbst, schau dir unsere Werte und Ziele an. Betone in deiner Bewerbung, wie deine persönlichen Überzeugungen und Erfahrungen zu unserer Unternehmensphilosophie passen. Das macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich zu uns passen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vollcorner BioMarkt vorbereitet
✨Forschung zu Lieferanten und Märkten
Im Einkauf ist es entscheidend, dass wir über aktuelle Markttrends und potenzielle Lieferanten Bescheid wissen. Verschaffe dir einen Überblick über die Hauptanbieter in deinem Bereich und über deren Preisstrategien. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du proaktiv grundlegende Kenntnisse zur Branche hast.
✨Kenne deine Verhandlungstechniken
In einer Vollzeitstelle im Einkauf wirst du oft verhandeln müssen. Bereite dich darauf vor, Beispiele dafür zu nennen, wie du erfolgreich Preise oder Vertragskonditionen optimiert hast. Seien es Einsparungen oder Qualitätsverbesserungen – solche Geschichten nutzen wir, um unsere Verhandlungsfähigkeiten zu unterstreichen.
✨Portfolio mit Erfolgen
Obwohl der Einkauf oft weniger greifbare Ergebnisse bietet, kannst du Erfolge durch konkrete KPIs oder Projekte präsentieren. Hast du Einsparungen in der Vergangenheit erzielt oder Lieferanten gewechselt, um die Effizienz zu steigern? Stelle sicher, dass dein Lebenslauf diese Punkte klar hervorhebt.
✨Verstehe die Tools im Einkauf
Wir sollten uns auch mit den Tools und Softwareanwendungen, die im Einkauf verwendet werden, vertraut machen. Systeme wie SAP oder andere Beschaffungssoftwares könnten Teil des Gesprächs sein. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast oder bereit bist zu lernen.
