Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche in verschiedenen Küchenstationen und sorge für reibungslose Abläufe.
- Arbeitgeber: Voltino ist ein renommierter Catering-Partner im Raum Heilbronn mit einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 5-Tage-Woche, Kitazuschuss und Weiterbildungsangebote.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Events und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Berufserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten an Abenden und Wochenenden ist notwendig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Als zuverlässiger und gewissenhafter Catering-Partner hat sich das Voltino-Team in den letzten Jahren im Raum Heilbronn einen hervorragenden Ruf erworben. Dabei unterstützen wir unsere Gäste und Firmen bei der Organisation von verschiedensten Veranstaltungen bis zu 10.000 Gästen. Von der ersten Anfrage über die Vorbereitung, die Auswahl der Location, der Durchführung bis hin zum Abbau. Egal ob Privatveranstaltung, Hochzeit oder Firmenevent - wir machen das und freuen uns auf dich als neues Teammitglied.
Flexibler Einsatz in verschiedenen Küchenstationen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten:
- Führung eines Postens und Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben in den Küchen unserer Unternehmensgruppe
- Selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes inklusive Mise-en-place, Nachbereitung und Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Küche
- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer hohen Servicestandards
- Koordination und Kommunikation mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
- Durchführung und Auslieferung von Catering-Aufträgen, inklusive Planung und Organisation
- Aktives Kochen, auch im Front-Cooking, im À-la-carte- und Bankettbereich, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten
- Warenbestellung
- Einweisung neuer Mitarbeiter, Auszubildenden & Praktikanten
Als Chef Tournant bist du in den Küchen der Voltino-Gruppe und im Bereich Catering überall da im Einsatz, wo du tagesaktuell gebraucht wirst. Du bist aufgeschlossen sowie freundlich gegenüber unseren Gästen, dienstleistungsorientiert und behältst auch dann den Überblick und eine positive Einstellung, wenn mal viel los ist? Du arbeitest gerne selbstständig, bist Teamplayer, Organisationstalent und hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch? Du hast bereits erste Berufserfahrung sammeln können und suchst noch nach einer neuen und spannenden Aufgabe mit großer gastronomischer Spielwiese, in dem nicht nur das klassische á la carte, sondern auch Catering & tolle Events zu deinem Arbeitsalltag gehören? Dann bist du bei uns genau richtig!
Die Bereitschaft an Abenden, Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten wird vorausgesetzt, ebenso ein Führerschein der Klasse B.
Wir bieten:
- Abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsplatz
- unbefristeten Arbeitsvertrag
- 5-Tage Woche
- Betriebliche Altersvorsorge im Rahmen einer Rentenversicherung
- Kitazuschuss
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Voltino Gruppe
- Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
- Mitarbeiterverpflegung
- individuelle Karriereplanung durch jährliche Mitarbeitergespräche
Chef Tournant (m/w/d) für die Voltino-Gruppe Arbeitgeber: Voltino Betriebsrestaurant und Catering
Kontaktperson:
Voltino Betriebsrestaurant und Catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Tournant (m/w/d) für die Voltino-Gruppe
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Voltino-Gruppe zu erfahren. Ein persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und Catering in persönlichen Gesprächen. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge zu sprechen, insbesondere in stressigen Situationen, um deine Belastbarkeit zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards der Voltino-Gruppe. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du ihre Philosophie verstehst und schätzt, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Aufgaben während des Vorstellungsgesprächs vor. Sei bereit, deine Kochfähigkeiten unter Beweis zu stellen, und bringe Ideen für kreative Gerichte mit, die du in der Voltino-Gruppe umsetzen könntest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Tournant (m/w/d) für die Voltino-Gruppe
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Chef Tournant bei der Voltino-Gruppe interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrung im Catering-Bereich.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Gehe in deinem Lebenslauf und Anschreiben auf spezifische Erfahrungen ein, die du in der Küche oder im Catering gesammelt hast. Nenne Beispiele für Veranstaltungen, die du organisiert oder an denen du teilgenommen hast, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
Betone Teamarbeit und Flexibilität: Da die Rolle einen flexiblen Einsatz in verschiedenen Küchenstationen erfordert, solltest du deine Teamfähigkeit und Anpassungsfähigkeit betonen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder dich schnell an neue Herausforderungen angepasst hast.
Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten: Da die Organisation des Arbeitsplatzes und die Koordination mit anderen Abteilungen wichtig sind, solltest du konkrete Beispiele für deine organisatorischen Fähigkeiten geben. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Arbeitsabläufe optimiert oder Probleme gelöst hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Voltino Betriebsrestaurant und Catering vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef Tournant in verschiedenen Küchenstationen arbeiten wirst, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und -stilen vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereiten kannst, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Präsentiere deine Organisationstalente
Als Chef Tournant musst du deinen Arbeitsplatz selbstständig organisieren. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Planung und Durchführung von Catering-Aufträgen zu sprechen und wie du sicherstellst, dass alles reibungslos abläuft.
✨Sei offen für flexible Arbeitszeiten
Da die Stelle die Bereitschaft erfordert, an Abenden, Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, solltest du deine Flexibilität betonen. Zeige, dass du bereit bist, dich den Anforderungen des Jobs anzupassen und dass du die Herausforderungen der Gastronomie schätzt.