Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das The Bite Gourmet Burger und entwickle ein starkes Team.
- Unternehmen: Wachsendes Restaurant mit coolen Brands und stylischer Atmosphäre.
- Vorteile: 20% Rabatt in allen Schwester-Betrieben und langfristige Karriereplanung.
- Weitere Informationen: Spannendes Umfeld mit vielen Aufstiegsmöglichkeiten und Teamanlässen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie mit hochwertigen Zutaten und einem tollen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 6000 € pro Monat.
Zu unserer Gruppe gehören die Brands; The Bite Gourmet Burger, Brisket Southern BBQ & Bar, Yardbird Southern Fried Chicken sowie LA Brea So Cal Tacos.
Unser VMHG-Headoffice sowie jeder Brand 1x befindet sich in den Kreisen 3, 4 & 5, zusätzlich betreuen wir das Yardbird im Zürcher Hauptbahnhof.
In allen Restaurants setzen wir konsequent auf die Verarbeitung von hochqualitativen Zutaten, dabei ist uns Frische sowie ein hoher Selbstfertigungsgrad sehr wichtig.
Unsere Gäste heissen wir in einer coolen, und stylischen Atmosphäre willkommen.
Die Kernmerkmale sind Herzlichkeit, Natürlichkeit und Style.
Für unser The Bite suchen wir Dich, mit Start per sofort oder nach Vereinbarung in der Funktion als: Geschäftsführer*in 100% Führen des The Bite nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen Entwickeln und Führen vom Küchen- und Serviceteams Gastgeber sein und Kundenbeziehungen aufbauen Ansprechperson für Feedbacks Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Organisation und Führen von Schichten) Mithilfe beim Entwickeln des F&B-Angebot Verantwortung für das Budget mit Anreiz für starke Leistungen Administration mit Kostenkontrolle, Personalplanung, Monatsabschluss, Bestellwesen, usw.
Sicherstellen, dass die Hygiene-Standards eingehalten werden Enge Zusammenarbeit mit dem Team im The Bite, den Geschäftsführer*innen der Von Matt Hospitality Group sowie dem Headoffice-Team, inkl.
Inhaber*innen Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem attraktiven Umfeld Die Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten Vorteile einer wachsenden Restaurant-Gruppe: Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen 20% Rabatt in allen Schwester-Betriebe Faire und genaue Arbeitszeiterfassung Langfristige Dienstplanung (Folgemonat spätestens am 10. des Vormonats) Teamanlässe im Restaurant-Team sowie zusammen mit den Schwesterbetrieben
Geschäftsführer*in - The Bite Gourmet Burger Arbeitgeber: Von Matt Hospitality Group GmbH
Die Von Matt Hospitality Group bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes und dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und individuelle Verantwortung großgeschrieben werden. Als Geschäftsführer*in im The Bite Gourmet Burger profitierst du von einer langfristigen Karriereplanung, attraktiven Aufstiegsmöglichkeiten und einem 20% Rabatt in allen Schwesterbetrieben. Unsere Unternehmenskultur fördert Herzlichkeit und Natürlichkeit, während wir gleichzeitig auf höchste Qualität und Frische unserer Zutaten setzen – ideal für alle, die in einem stylischen und coolen Ambiente arbeiten möchten.
Kontaktdaten:
Von Matt Hospitality Group GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Geschäftsführer*in - The Bite Gourmet Burger erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Von Matt Hospitality Group GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Geschäftsführer*in - The Bite Gourmet Burger mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Von Matt Hospitality Group GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Von Matt Hospitality Group GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Von Matt Hospitality Group GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Von Matt Hospitality Group GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Von Matt Hospitality Group GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Von Matt Hospitality Group GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Von Matt Hospitality Group GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
