Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte die Speiseangebote aktiv mit.
- Unternehmen: Zukunftsorientiertes Gesundheitsunternehmen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in einer wohnlichen Region.
- Warum dieser Job: Verantwortungsvolle Rolle in der Gesundheitsversorgung mit direktem Einfluss auf das Wohlbefinden der Patienten.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.
Wir suchen eine:n Küchenleiter:in/ Küchenchef:in in Vollzeit im Landeskrankenhaus Bludenz. Die fünf Landeskrankenhäuser Vorarlbergs verpflichten sich, für 450.000 Patient:innen jährlich medizinische Leistungen auf höchstem Niveau anzubieten und gewährleisten professionelle Servicequalität. 5.100 Mitarbeiter:innen geben dafür ihr Bestes.
Ihr Aufgabenbereich:
Das LKH Bludenz ist Teil der Vorarlberger Landeskrankenhäuser und steht für eine professionelle Gesundheitsversorgung mit regionaler Verbundenheit. In unserer Küche verbinden wir die Vorteile der Zusammenarbeit mit der Zentralküche des LKH Feldkirch mit eigener kulinarischer Kompetenz vor Ort: Während wir mit Speisen aus der Zentralküche beliefert werden, bereiten wir insbesondere Diäten und weitere Speisen direkt im LKH Bludenz zu. Damit sorgen wir täglich für eine abwechslungsreiche und bedarfsgerechte Verpflegung unserer Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste. Es erwartet Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld, das Team besteht aus 3 Köchen und 13 VZÄ Küchenmitarbeiter:innen. Wir arbeiten Hand in Hand mit unseren Diätologinnen sowie einer integrativen Arbeitsstelle. Als Küchenleitung übernehmen Sie eine zentrale Rolle in diesem Team und haben die Möglichkeit, die Abläufe und die Weiterentwicklung unserer Küche aktiv mitzugestalten.
Ihre Kompetenzen:
- Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
- Idealerweise Ausbildung zum Diätkoch/Diätköchin oder entsprechende Erfahrung in der Diätküche sind von Vorteil
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Ihre Aufgaben:
- Führung, Anleitung und Förderung des Küchenteams
- Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
- Organisation des gesamten Küchenablaufs, inklusive Speisesaal
- Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle
- Fertigstellung und Veredelung der von der Zentralküche gelieferten Speisen
- Selbständige Zubereitung von Gerichten in der Haupt- und Diätkost
- Sicherung der geltenden Hygienevorschriften (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit der Zentralküche am LKH Feldkirch
- Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots
Fähigkeiten und Persönlichkeit:
- Organisationstalent
- Kommunikationsgeschick
- Stressresistenz und hohe Einsatzbereitschaft
- Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit sowie Bereitschaft, eigene Ideen konstruktiv einzubringen
Wir bieten Ihnen:
- Arbeitsumfeld: eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem Gesundheitsunternehmen im Zukunftsmodus, einen professionell begleiteten und strukturierten Einstieg in Ihr Berufsleben bei uns
- Lebensqualität: eine wohnliche Region mit attraktiven Freizeitmöglichkeiten, geregelte Arbeitszeiten
- Sozialleistungen: diverse Angebote wie Kinderbetreuung und preiswerte Betriebswohnungen nahe dem Krankenhaus, beides je nach Verfügbarkeit, verschiedene Betriebsaktionen und mehr in einem vom Land ausgezeichneten familienfreundlichen Betrieb.
- Gehalt: eine attraktive und faire Entlohnung mit regelmäßigen Gehaltserhöhungen gemäß Landesbedienstetengesetz 2000.
- Urlaub: ab dem 35. Lebensjahr gestaffelt zusätzliche Urlaubstage gemäß Landesbedienstetengesetz 2000.
Küchenleiter:in/ Küchenchef:in Arbeitgeber: Vorarlberger Landeskrankenhäuser
Die Vorarlberger Landeskrankenhäuser sind ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein angenehmes Arbeitsklima und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit einem starken Fokus auf interne und externe Fortbildung sowie attraktiven Sozialleistungen, wie betrieblicher Altersvorsorge und Unterstützung bei der Wohnungssuche, schaffen wir ein Umfeld, in dem sich unsere Radiologietechnolog:innen sowohl beruflich als auch persönlich entfalten können.
Kontaktdaten:
Vorarlberger Landeskrankenhäuser Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter:in/ Küchenchef:in erhalten könntest
✨Netzwerke in Gesundheitsorganisationen nutzen
Schau dir lokale Gesundheits-Events oder Konferenzen an und nimm an Workshops teil. Hier hast du die Möglichkeit, direkt mit Fachleuten aus dem Gesundheitsmanagement in Kontakt zu treten und dich vielleicht sogar für die nächste große Stelle zu empfehlen!
✨Engagier dich in Fachcommunitys
Werd aktiv in Foren oder Online-Communities für Gesundheitsmanagement. Diese Plattformen können dir helfen, Insider-Infos über offene Stellen zu bekommen und dir Ratschläge von erfahrenen Profis zu holen. Auch Praktika und interessante Projekte werden oft dort geteilt!
✨Die Stärken deines Lebenslaufs betonen
Egal ob Praktika, Projekte oder Studienarbeiten – heb deinen praktischen Bezug zum Gesundheitsmanagement hervor. Recruiter schauen auf fundierte Erfahrungen, also sei bereit, darüber im Detail zu sprechen, und zeig, wie du dein Wissen in der Praxis anwenden kannst.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Wenn du eine Stelle bei Vorarlberger Landeskrankenhäuser siehst, die dich anspricht, bewirb dich direkt über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Personen geht und du vielleicht sogar schnell ein Interview ergatterst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter:in/ Küchenchef:in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Relevanz deines Studiums:Im Bereich Gesundheitsmanagement-Wissenschaften ist es wichtig, dass du die spezifischen Inhalte deines Studiums und deren praktische Anwendungen hervorhebst. Zeige, wie du theoretisches Wissen in die Praxis umsetzen kannst und bringe relevante Projekte oder Praktika in deinem Lebenslauf zur Sprache.
Zertifikate und Weiterbildungen einfügen:Falls du über zusätzliche Zertifikate, wie etwa im Bereich Gesundheitsförderung oder Projektmanagement, verfügst, solltest du diese unbedingt in deine Bewerbung aufnehmen. Diese Qualifikationen zeigen dein Engagement und deine Fachkenntnisse in einem stark umkämpften Bereich wie dem Gesundheitsmanagement.
Motivation und zukünftige Ziele erläutern:Da wir bei Vorarlberger Landeskrankenhäuser nach motivierten Talenten suchen, ist es wichtig, dass du in deinem Anschreiben deutlich machst, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest. Teile uns mit, welche spezifischen Aspekte des Gesundheitsmanagements dich besonders reizen und wie du dir deine berufliche Zukunft vorstellst.
Präsentiere deine Soft Skills:Im Gesundheitsmanagement sind Soft Skills wie Kommunikationsfähigkeit und Empathie entscheidend. Nutze deinen Lebenslauf oder dein Anschreiben, um konkrete Beispiele zu nennen, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und zum Umgang mit Menschen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du nicht nur fachlich, sondern auch interpersonal fit für die Stelle bist.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vorarlberger Landeskrankenhäuser vorbereitet
✨Verstehe die Grundlagen des Gesundheitsmanagements
Mach dich mit den neuesten Trends und Theorien im Gesundheitsmanagement vertraut. Denk dran, dass du nicht nur deinen Abschluss präsentieren musst, sondern auch dein Verständnis für aktuelle Herausforderungen und Lösungen im Bereich Gesundheitswissenschaften.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen oder Projekte, in denen du deine Fähigkeiten im Gesundheitsmanagement unter Beweis gestellt hast. Während des Interviews möchte das Unternehmen sehen, wie du Herausforderungen angegangen bist – also sei bereit, darüber zu sprechen und konkrete Beispiele zu geben!
✨Verstehe die Anforderungen an die Vollzeitstelle
Als Vollzeitkraft wird von dir eine langfristige Engagementbereitschaft erwartet. Überlege dir, wie du dich in das Team von Vorarlberger Landeskrankenhäuser einbringen kannst und was deine Ziele für die nächsten Jahre in dieser Position sind. Sei bereit zu zeigen, dass du nicht nur aktuell interessiert bist, sondern auch eine spannende Zukunftsvision für deine Rolle hast.
✨Sei bereit für wichtige Fachfragen
In diesem Bereich könnten spezifische technische Fragen zum Thema Prävention, Gesundheitsförderung oder das Management von Gesundheitssystemen auf dich zukommen. Bereite dich auf solche Fragen vor und denke darüber nach, wie du dein Wissen anwenden würdest, um relevante Probleme zu lösen oder Prozesse zu optimieren.
