Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für frische, leckere Mahlzeiten für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Volkssolidarität habilis gGmbH – ein wichtiger Anbieter in der Alten- und Behindertenhilfe.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Vergütung und umfassende Einarbeitung.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte das Wohlbefinden unserer Bewohner durch hochwertige Ernährung und kreative Küche.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Die Volkssolidarität habilis gGmbH ist ein Anbieter von Pflege- und Betreuungsleistungen im stationären Bereich der Alten- und Behindertenhilfe in Mitteldeutschland. In unseren Einrichtungen werden Menschen in unterschiedlichen Lebenssituationen nach individuellen Pflegekonzepten betreut. Sowohl eine hohe Pflegequalität, das Wohlbefinden unserer Bewohner sowie die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter-/innen ist uns sehr wichtig.
Jede unserer Pflegeeinrichtungen hat eine eigene Vollküche, in der alle Mahlzeiten täglich frisch zubereitet werden. Dabei achten wir auf eine gut abgestimmte und abwechslungsreiche Ernährung die sich an den DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen orientiert.
Wir suchen ab sofort eine/n Küchenleiter/in (w/m/d/u).
Ihre Aufgaben
- Einhaltung und Überwachung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
- Herstellung von kalten und warmen Speisen
- Mitorganisation der Küchenabläufe
- Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Warenpflege sowie Warenbestandskontrolle
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
- idealerweise schon etwas Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in Großküchen
- eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- Grundkenntnisse im Umgang am PC
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und ganz viel Motivation
Unsere Benefits
- flexible Arbeitszeiten
- eine gezielte und umfassende Einarbeitung
- tarifliche Vergütung nach Paritätischem Tarifvertrag
- kostenlose Bereitstellung der Arbeit- / Dienstbekleidung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Innerbetriebliches Gesundheitsmanagement
- Zahlung einer Jahreszuwendung
- Finanzielle Unterstützung des KITA-Platzes
Können Sie sich vorstellen bald zu unserem Team zu gehören? Dann bewerben Sie sich bei uns.
Wir freuen uns drauf.
#J-18808-Ljbffr
Küchenleiter/in (w/m/d/u) Arbeitgeber: Vs Habilis
Die Volkssolidarität habilis gGmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine wertschätzende und teamorientierte Arbeitskultur bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einer tariflichen Vergütung sorgt das Unternehmen dafür, dass Mitarbeiter sich sowohl persönlich als auch beruflich weiterentwickeln können. Zudem profitieren die Angestellten von einem umfassenden Gesundheitsmanagement und attraktiven Zusatzleistungen wie einem Zuschuss zur Altersvorsorge und Unterstützung bei der Kinderbetreuung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter/in (w/m/d/u) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Vs Habilis interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter/in (w/m/d/u) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Vs Habilis damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Vs Habilis gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Vs Habilis genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Vs Habilis!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Vs Habilis vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Vs Habilis zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Vs Habilis ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
