Auf einen Blick
- Aufgaben: UnterstĂĽtze die Restaurantleitung und inspiriere ein dynamisches Team fĂĽr erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: w.Holz GmbH – der führende Caterer in Mecklenburg Vorpommern.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktives Gehalt, kostenlose Mittagessen und exklusive Rabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und kreiere kreative Menüs für unsere Gäste.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie und Leidenschaft fĂĽr erstklassigen Service.
- Andere Informationen: Familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und vielen Gestaltungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Seit 1990 hat sich die w.Holz GmbH – Ihr Gastronomie Unternehmen aus Rostock – zum leistungsfähigsten Caterer in Mecklenburg Vorpommern entwickelt. Die w.Holz GmbH Gastronomie & Service Team aus Rostock bietet ihnen zwei etablierte Restaurants in bester Lage und exklusive Locations in Ihrer Nähe an und liefert ihnen mit maßgeschneiderten Veranstaltungskonzepten unvergessliche Momente. Das wir für viele unserer Kunden über Jahre zum festen Partner in Sachen Eventgastronomie geworden sind, spricht für unsere Kreativität, Verlässlichkeit und natürlich für die Qualität.
Unterstütze die Restaurantleitung bei der Organisation unseres lebendigen Restaurants – inklusive Planung von Dienst- und Urlaubstagen. Inspiriere und entwickle unser junges, dynamisches Team – gemeinsam setzen wir Maßstäbe in Service und Qualität. Begeistere unsere Gäste mit deiner herzlichen Ausstrahlung: Du schaffst eine Wohlfühlatmosphäre, in der sich jeder Gast bestens aufgehoben fühlt. Optimiere den Restaurantbetrieb und den Serviceablauf – für ein reibungsloses Erlebnis, das unsere Gäste immer wieder begeistert. Sei souverän in der Beratung und im Umgang mit Reklamationen – für zufriedene Gäste und eine positive, entspannte Atmosphäre. Gestalte aktiv die Weiterentwicklung unserer Serviceangebote und kulinarischen Highlights – sei innovativ und bring deine Ideen ein. Kreiere kreative Menüs und Specials für besondere Anlässe – um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen und zu begeistern. Nutze Ressourcen effizient und zielgerichtet, um gemeinsam nachhaltigen Erfolg zu sichern.
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar (wĂĽnschenswert)
- Idealerweise FĂĽhrungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Herzblut fĂĽr erstklassigen Service & Leidenschaft fĂĽr die Gastronomie
- Kreativität, Offenheit & ein Gespür für Trends
- Professionalität, Qualitätsbewusstsein & Flexibilität
- Gast- und Serviceorientierung, freundliches Auftreten & gepflegtes Äußeres
- Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Teamgeist
- Die Fähigkeit, ein junges Team zu inspirieren und zu coachen
Wir bieten:
- Unbefristeter Ganzjahresvertrag – Sicherheit, auf die du bauen kannst
- Attraktives Gehalt über Tarif – dein Einsatz wird belohnt!
- LoKa Card – für exklusive Rabatte und Vorteile
- Kostenlose Tickets für die Rostock Seawolves & F.C. Hansa Rostock – sei live dabei!
- Arbeiten in einem hochqualitativen Umfeld – mit hohen Ansprüchen an Service & Genuss
- Familiäres Betriebsklima & flache Hierarchien – wir arbeiten gemeinsam auf Augenhöhe
- Abwechslungsreiche Aufgaben & kreative Gestaltungsmöglichkeiten – bring deine Ideen ein!
- Kostenloses Mittagessen – eine leckere Pause während deiner Schicht
- Trinkgeld – dein zusätzlicher Bonus für deinen Einsatz und Service!
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: W. Holz GmbH
Kontaktperson:
W. Holz GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und unsere Philosophie. Überlege dir, wie du deine Kreativität und deinen Servicegeist in die Rolle einbringen kannst. Zeig uns, dass du die richtige Wahl bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und es uns leicht machst, dich zu finden. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner besten Seite zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns, warum du für die Position als stellvertretender Restaurantleiter brennst.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Wenn du Führungserfahrung hast, erzähl uns davon! Wir suchen jemanden, der ein junges Team inspirieren kann.
Kreativität ist gefragt: Zeige uns deine kreativen Ideen! Ob es um Menüvorschläge oder innovative Serviceansätze geht, wir lieben frische Ideen. Lass uns wissen, wie du das Restaurant weiterentwickeln würdest.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und du bist schneller im Auswahlprozess. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei W. Holz GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die w.Holz GmbH und ihre Werte. Schau dir an, wie sie ihre Gäste begeistern und welche besonderen Veranstaltungen sie anbieten. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, während des Interviews gezielt auf ihre Philosophie einzugehen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du dein Team inspiriert oder einen reibungslosen Serviceablauf optimiert hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Kreativität
Überlege dir im Voraus einige kreative Menüideen oder Specials, die du für besondere Anlässe vorschlagen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch, dass du bereit bist, aktiv zur Weiterentwicklung des Restaurants beizutragen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, zu den Herausforderungen im Restaurantbetrieb oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.