Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere unser Küchenteam, kreiere abwechslungsreiche Menüs und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Familie Walchhofer – ein freundliches und motiviertes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Bergregion.
- Vorteile: Freie Verpflegung, Unterkunft in der Team Lodge und attraktive Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönliche sowie berufliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste in einem familiären Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich und mehrjährige Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 5000 € pro Monat.
Wir, die Familie Walchhofer freuen uns auf deine Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
Alle Bewerber sollten die folgende Stellenbeschreibung und die Informationen sorgfältig lesen, bevor sie sich bewerben.
- Führung, Organisation und Koordination der Küchenbrigade
- Erstellung und Organisation der Dienstpläne
- Planung und Entwicklung abwechslungsreicher Menüs
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Verantwortungsvolle Organisation des Einkaufs und der Warenbestellung
- Kontrolle der Warenqualität und Lagerhaltung
- Umsetzung und Überwachung der HACCP-Richtlinien sowie aller Hygiene- und Qualitätsstandards
- Fachliche Unterstützung und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung in der Führung und Organisation eines Küchenteams
- Gute Deutschkenntnisse
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Engagement, Kreativität und Freude am Beruf
- Teamfähigkeit, Motivation und Flexibilität
- Belastbarkeit und zuverlässiges Arbeiten auch in arbeitsintensiven Zeiten
- EU-Staatsbürgerschaft von Vorteil, da keine Beschäftigungsbewilligung erforderlich ist
Wir bieten:
- Ein freundliches, wertschätzendes und motiviertes Arbeitsumfeld
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einer einzigartigen Berg- und Wintersportregion
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Freie Verpflegung – auch an deinen freien Tagen
- Unterkunft in unserer neuen Team Lodge
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen sowie beruflichen Entwicklung
- Ein familiäres Team und kurze Entscheidungswege
Werde Teil unseres Teams! Du möchtest unsere Gäste kulinarisch begeistern und gemeinsam mit uns dafür sorgen, dass ihr Aufenthalt unvergesslich wird? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Eintrittsdatum: ab
Gehalt: 5.000,00 € brutto pro Monat (6 Tage/ 9 Stunden)
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Walchhofer Tourismusbetriebe Hotel Zauchenseehof
Die Familie Walchhofer bietet dir als Küchenchef (m/w/d) ein freundliches und wertschätzendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Berg- und Wintersportregion. Du profitierst von einem abwechslungsreichen Arbeitsplatz, attraktiven Mitarbeitervergünstigungen sowie Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung. Werde Teil eines familiären Teams mit kurzen Entscheidungswegen und gestalte gemeinsam unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste!
Kontaktdaten:
Walchhofer Tourismusbetriebe Hotel Zauchenseehof Recruiting-Team
