Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Arbeitgeber: Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe ist ein charmantes Hotel mit Persönlichkeit und Charakter.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein familiäres Arbeitsumfeld und die Sicherheit der Würth-Gruppe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem einzigartigen Schlossambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für das Kochen und idealerweise Erfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Wir suchen Menschen mit Begeisterung für die Hotellerie und individuelle Geschichten.
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Ein Hotel mit Charme, Persönlichkeit und Charakter.
Wir freuen uns über Menschen mit Begeisterung für die Hotellerie, Menschen mit Geschichte oder Träumen. Umgeben von der Sicherheit der international vertretenen Würth-Gruppe entfalten Sie Ihre Fähigkeiten in einem individuellen, familiären und herzlichen Schlosshotel.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbständiges Führen der gesamten Spa Küche
- Verantwortlich für die täglichen Aufgaben in der Spa Küche
- Mithilfe beim Erstellen von Speisekarten
- Tägliche Warenbestellung für den Spa Bereich Küche
- Sorgsamer und korrekter Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten
- Erfüllen der vorgegebenen Ziele und Aufgaben
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Verantwortlich für die Sauberkeit in der Spa Küche
- Sauberhalten der verwendeten Gerätschaften
- Kommunikatives Verhalten zu Kollegen anderer Abteilungen
- Sicherstellung einer reibungslosen Übergabe an Kollegen
- Den Vorgaben aufgebautes Tages Mise an Place
- Einbringung eigener Ideen um den Tagesablauf zu verbessern optimieren
- Einhaltung der vorgegebenen Arbeitszeit sowie eine pflegliche Erscheinung
- Beratung der Gäste bei eventuellen Fragen zu Gerichten
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein und viel Liebe zum Detail
- Sehr selbstständige und strukturierte Arbeitsweise und hohe Eigenmotivation
- Engagement, Belastbarkeit und Teamgeist
- Erfahrung im a la Carte Bereich sowie Bankettgeschäft
- Mehrjährige Berufserfahrung (min. 4 Jahre) in der gehobenen Gastronomie
- Erfahrung als Alleinkoch (Beherrschen aller Küchenposten)
- Kreativität beim Mitgestalten von Speisekarten
- Erfahrungen im Bereich Wellnesskulinarik
- Gesteigertes Verständnis fürs gesunde Kochen sowie Umgang mit Vitaminen und Mineralstoffen der jeweiligen Produkte
- arbeiten in einem der besten Hotels Deutschlands mit den Vorzügen eines Konzerns im Hintergrund
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
- freie Nutzung unseres Fitnessraums im SPA Bereich
- sehr gute Weiterbildungs- und Trainingsmöglichkeiten
- gute Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Rabatt in unseren Restaurants sowie auf Kosmetikprodukte und Behandlungen
- Attraktive Sonderraten in unseren Partnerhotels von Fair Job Hotels und Feine Privathotel
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Alleinkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Kontaktperson:
Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Alleinkoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Hotellerie! In einem persönlichen Gespräch kannst du deine Begeisterung und deine Erfahrungen im Bereich Kochen und Gastronomie hervorheben. Das wird sicher einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe und seine Philosophie. Wenn du während des Gesprächs spezifische Aspekte des Hotels erwähnst, zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und dich mit dem Unternehmen identifizierst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine kulinarischen Fähigkeiten und deine Kreativität zu sprechen. Überlege dir einige Gerichte oder Konzepte, die du in der Küche umsetzen möchtest, und präsentiere diese Ideen im Gespräch.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Vielleicht gibt es Veranstaltungen oder Messen, an denen du teilnehmen kannst, um Kontakte zu knüpfen. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Alleinkoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, wie deinen Lebenslauf, ein Motivationsschreiben, Nachweise über deine Kochkünste und eventuell Referenzen von früheren Arbeitgebern.
Motivationsschreiben: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Erfahrungen als Alleinkoch darlegst. Betone, warum du gut ins Team des Wald & Schlosshotels passt.
Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Hotellerie. Zeige, dass du nicht nur die Fähigkeiten hast, sondern auch eine echte Leidenschaft für das Kochen und den Service.
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu deinen Kochtechniken, Lieblingsgerichten oder speziellen Rezepten zu beantworten. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du gerne zubereitest und warum.
✨Präsentiere deine Kreativität
Das Wald & Schlosshotel legt Wert auf Individualität. Teile deine Ideen für neue Gerichte oder Menüs, die du in der Küche umsetzen möchtest. Das zeigt, dass du innovativ denkst und bereit bist, dich einzubringen.
✨Sei authentisch und freundlich
In einem familiären Umfeld ist es wichtig, dass du authentisch und herzlich auftrittst. Lächle, sei offen und zeige, dass du gut ins Team passt. Die Chemie zwischen dir und dem Team ist entscheidend.