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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und Gästebetreuung.
- Arbeitgeber: Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe bietet Charme und Persönlichkeit in einem familiären Umfeld.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, kostenlose Verpflegung und Fitnessraumnutzung.
- Warum dieser Job: Arbeiten in einem der besten Hotels Deutschlands mit tollen Aufstiegsmöglichkeiten und einem herzlichen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Ein Hotel mit Charme, Persönlichkeit und Charakter. Wir freuen uns über Menschen mit Begeisterung für die Hotellerie, Menschen mit Geschichte oder Träumen. Umgeben von der Sicherheit der international vertretenen Würth-Gruppe entfalten Sie Ihre Fähigkeiten in einem individuellen, familiären und herzlichen Schlosshotel.
Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf:
- Empfang und Betreuung der Gäste sowie die Aufnahme der Bestellungen
- Aussprechen von Empfehlungen
- Weinservice in der Station, in Zusammenarbeit mit dem Sommelier
- Filetieren, Tranchieren oder Flambieren im Restaurant
- Servieren der Speisen und Getränke, gemeinsam mit dem Commis de Rang
- Gelegentliche Betreuung und Durchführung von Veranstaltungen in unseren Restaurants
- Unterstützung in den weiteren Restaurants an Schließtagen des "Le Cerf"
- Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden
Voraussetzungen:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie in einer vergleichbaren Position
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse, eine weitere Fremdsprache ist von Vorteil
- Teamorientiertes Arbeiten, Flexibilität und Engagement
- Aufgeschlossene Persönlichkeit und freundliches Auftreten, verbunden mit guten Umgangsformen
- Motivierte und gästeorientierte Arbeitseinstellung sowie Spaß am Verkauf
- Fundierte Fachkenntnisse über die Speisen, Weine und Spirituosen der gehobenen Gastronomie
Wir bieten:
- Übertarifliche Bezahlung
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Arbeiten in einem der besten Hotels Deutschlands mit den Vorteilen eines Konzerns im Hintergrund
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- Freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
- Freie Nutzung unseres Fitnessraums im SPA Bereich
- Sehr gute Weiterbildungs- und Trainingsmöglichkeiten
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Rabatt in unseren Restaurants sowie auf Kosmetikprodukte und Behandlungen
- Attraktive Sonderraten in unseren Partnerhotels von Fair Job Hotels und Feine Privathotels
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Kontaktperson:
Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, die dir auch wertvolle Einblicke in das Hotel geben können.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Service zu bekommen. Zeige bei deinem Besuch Interesse und stelle Fragen – das hinterlässt einen positiven Eindruck und zeigt deine Begeisterung für die Stelle.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Weine und Speisen informierst, die im Hotel serviert werden. Zeige dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Engagiere dich in Online-Communities oder Foren, die sich mit der Gastronomie beschäftigen. Dort kannst du nicht nur wertvolle Tipps erhalten, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen und dich über aktuelle Trends in der Branche informieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Weinservice, Gästebetreuung und Teamarbeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Hotellerie und deine persönlichen Stärken darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team des Wald & Schlosshotels passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, deinem Umgang mit Gästen und deinen Kenntnissen über Speisen und Weine.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Hotellerie
Lass deine Begeisterung für die Branche durchscheinen. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und was dich an der Arbeit im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe besonders reizt.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit bereit haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere unterstützt hast.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit dem gehobenen Ambiente des Hotels entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild zeigt Professionalität und Respekt gegenüber dem Unternehmen und den Gästen.
