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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team, führe Briefings durch und sorge für einen erstklassigen Gästekontakt.
- Arbeitgeber: Wir sind einer der besten Gastronomiebetriebe in Baden mit innovativem Ansatz.
- Mitarbeitervorteile: Top Arbeitsbedingungen, Erfolgsbeteiligungen und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Service, Führungskompetenz und gute Weinkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen motivierte Talente, die Freude an der Gastronomie haben.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige - DICH! Denn wir brauchen per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung im Kader deine Unterstützung! Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg.
In der spannenden Position als Chef de Service hast du die Chance, deine Fähigkeiten in deinem Fachgebiet zu erweitern, deine Kreativität und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis zu stellen sowie dem BALDEGG-Team und unseren Gästen durch deine tatkräftige Mitarbeit einen Mehrwert zu bieten.
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:
- Schichtleiter und Führung der Mitarbeiter bei Abwesenheit des Restaurantleiters
- Arbeitseinsätze, Pausen und Stationseinteilung festlegen
- Tagesbriefings durchführen
- Zeitweise führen einer Station
- Gastgeberrolle einnehmen
- Pflege eines leidenschaftlichen und freundlichen Gästekontakts
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Grossen Wert auf eine persönliche, individuelle und zuvorkommende Beratung der Gäste legen
- Events von 100 und mehr Gästen routiniert durchführen können
- Engagement für eine zukunftsorientierte Entwicklung der Firma, aktive Beteiligung an Innovationsvorhaben und Verantwortung für Innovationen im persönlichen Aufgabengebiet
- Mitarbeiterschulungen durchführen
- Tagesabrechnungen kontrollieren
- Arbeitsplanung inkl. Ferien und Feiertage sowie der Saldoüberwachung
- Beschwerden durch Gäste souverän behandeln und bei Bedarf festhalten
EFZ Servicefachmann/Frau und höhere Berufsbildung, Hotelfachschule, G3
- Mehrjährige Führungserfahrung mit einem Team
- Gute Weinkenntnisse
- Kreativität, Leadership-Talent, natürliche Autorität
- Wein Weiterbildungen von Vorteil
- Weiterbildungen im Bereich Leadership, Business Excellence, Teambildung von Vorteil
- loyalen, teamorientierten und hilfsbereiten Umgang im Team
- Erfahrung im Bankettservice, da wir viele Anlässe haben
- Organisationstalent
- Flexibel
- Ambitioniert und hast Bock auf den Aufbau eines TOP-Gastronomiebetriebes
- offen, aufgeschlossen, motiviert, zuvorkommend, loyal und teamorientiert
- glücklich, wenn deine Gäste glücklich sind
- kreativ und gerne mit viel Freude am Arbeiten
Weil wir zu den "TOP OF BADEN"-Gastronomiebetrieben und Arbeitgebern der Branche in der Region gehören, TOP-Arbeitsbedingungen und Erfolgsbeteiligungen haben, eine TOP-Aussicht geniessen und von der schönsten Natur umgeben sind, nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt sind und ÖV-Anschluss bis spät in die Nacht haben. Wir lassen dich bei uns weiterkommen; wir sind eine Firma, die Innovation liebt und mit dir Grosses erreicht - bei uns lernst du was dazu! Teammitglieder wie dich suchen, die pure Freude am Beruf haben.
Chef de Service (m/w) oder Junior Chef de Service Arbeitgeber: Waldgasthaus Baldegg
Kontaktperson:
Waldgasthaus Baldegg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w) oder Junior Chef de Service
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden aus der Gastronomie, die vielleicht bereits bei uns arbeiten oder uns kennen. Empfehlungen von Mitarbeitern können dir einen entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und Werte. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen mitbringst, sondern auch gut ins Team passt und unsere Philosophie teilst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Umgang mit Gästen vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung des Gästeservices oder innovative Ansätze, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w) oder Junior Chef de Service
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Chef de Service oder Junior Chef de Service interessierst. Zeige, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens teilst.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mehrjährige Führungserfahrung sowie spezifische Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind, wie z.B. deine Weinkenntnisse und Erfahrung im Bankettservice.
Zeige deine Kreativität: Nutze dein Anschreiben, um Beispiele für kreative Lösungen oder Ideen zu geben, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Dies zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch einen Mehrwert für das Team bringen kannst.
Prüfe auf Vollständigkeit: Bevor du deine Bewerbung einreichst, stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig sind. Dazu gehören dein Lebenslauf, ein Motivationsschreiben und eventuell Nachweise über Weiterbildungen. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Waldgasthaus Baldegg vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Führungserfahrung, deinem Umgang mit Gästen und deiner Kreativität im Service. Übe deine Antworten, um sicher und überzeugend aufzutreten.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service durchscheinen. Erkläre, warum du gerne im Team arbeitest und wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Deine positive Einstellung wird einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Chef de Service oder Junior Chef de Service unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Firma, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passt und zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
