Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Vorspeisen direkt an der Skipiste.
- Unternehmen: Waldhotel Arosa, eines der besten 4 Superior Hotels in der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterunterkünfte, kostenlose Verpflegung und Nutzung des SPA-Bereichs.
- Weitere Informationen: Genieße zahlreiche Mitarbeiterevents und Vergünstigungen in unserem Hotel.
- Warum dieser Job: Erlebe die Wintersaison in den Bergen und bring deine Kreativität in einem tollen Team ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Wir sind das Waldhotel Arosa, ein Genusshotel mit Leib und Seele und eines der besten 4 Superior Hotels der Schweiz. Wir sind stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen. Möchten Sie gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen? Suchen Sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit? Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa!
Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen & engagierten Chef Gardemanger.
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
- Verantwortung für den Gardemanger Posten
- Teamführung Ihres Postens
- Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Vorspeisen, Buffets etc.
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
- Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Sauberhalten des Arbeitsplatzes
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Ihre Vorteile:
- Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
- Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
- Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad sowie des Fitnessraums
- Vergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel
- Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
- Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
- Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
- Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen
- Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus
Wovon Sie bei uns profitieren:
- Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
- Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
- Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind ein Muss
Chef Gardemanger (m w d) Wintersaison 2025/26 Direkt an der Skipiste! Arbeitgeber: Waldhotel Arosa
Das Waldhotel Arosa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur für seine erstklassige Gastronomie bekannt ist, sondern auch für seine außergewöhnliche Arbeitsatmosphäre und die Wertschätzung seiner Mitarbeiter. Mit attraktiven Mitarbeiterunterkünften, einer ausgewogenen Verpflegung und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet das Hotel eine Umgebung, in der Kreativität und Teamgeist gefördert werden. Zudem profitieren Sie von einzigartigen Freizeitangeboten direkt an der Skipiste, was das Arbeiten hier zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Gardemanger (m w d) Wintersaison 2025/26 Direkt an der Skipiste! erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen, Events oder Workshops und sprich mit anderen Köchen und Gastronomen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt von offenen Stellen erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der zur positiven Atmosphäre im Waldhotel Arosa beiträgt.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung alle wichtigen Informationen enthält, die wir suchen. Lass uns wissen, warum du perfekt in unser Team passt!
✨Tipp Nummer 4
Bleib flexibel und offen für neue Herausforderungen. In der Gastronomie kann es manchmal hektisch zugehen, also sei bereit, dich schnell anzupassen. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu unterstützen, egal wo es nötig ist.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Gardemanger (m w d) Wintersaison 2025/26 Direkt an der Skipiste! mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben durchscheinen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du der perfekte Chef Gardemanger für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Zeig, dass du dich mit dem Waldhotel Arosa identifizierst und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Das macht einen großen Unterschied!
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Waldhotel Arosa vorbereitet
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Waldhotel Arosa und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an und überlege, wie du deine Kreativität in die Gerichte einbringen kannst. Zeige im Interview, dass du die Werte des Hotels teilst und bereit bist, deinen Teil zur hohen Qualität beizutragen.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige innovative Vorspeisen oder Buffets, die du im Interview vorstellen könntest. Sei bereit, deine Ideen zu erläutern und zu erklären, wie du sie umsetzen würdest. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Da Hygiene und Sicherheit in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir, wie du sicherstellen würdest, dass alle Vorschriften eingehalten werden, und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung ein.
✨Teamarbeit betonen
Das Waldhotel Arosa legt Wert auf eine kollegiale Arbeitsatmosphäre. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, andere zu führen und gleichzeitig ein unterstützendes Teammitglied zu sein.
