Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Saucier-Posten und kreative Zubereitung von Speisen.
- Unternehmen: Waldhotel Arosa, eines der besten 4 Superior Hotels der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterzimmer, kostenlose SPA-Nutzung und Vergünstigungen für Freunde.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams in einem ausgezeichneten Gourmet-Restaurant.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir sind das Waldhotel Arosa, ein Genusshotel mit Leib und Seele. Wir sind eines der besten 4 Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). Gastgeber aus Leidenschaft setzen wir mit unserem Gourmet-Restaurant „7050“, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten, kulinarische Akzente auf höchstem Niveau.
Wir suchen eine/n Saucier (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung.
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
- Verantwortung für den Saucier-Posten
- Selbstständige Durchführung der notwendigen Vorbereitungsarbeiten (Mise en place)
- Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten der Speisen
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Sicherstellung der betrieblichen Standards sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
- Pflege und Sauberhaltung des Arbeitsplatzes sowie der Arbeitsmittel
- Unterstützung bei der Warenannahme, einschließlich Prüfung der Liefermengen, Qualität und Temperaturkontrollen
Für Dich – Jederzeit:
- Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
- Zeitgemäße & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee
- Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
- Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
- Vergünstigte Übernachtungen für deine Freunde & Familie in unserem Hotel
- Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
- Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
- Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
- Deine Stimme wird gehört - Du bist Teil eines Ganzen und darfst mit deiner Kreativität & deinen Ideen im Waldhotel verwirklichen
- Wir entwickeln dich weiter – Du profitierst von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus
Winterangebote: Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Genieße Ski-In & -Out direkt vom Hotel. Unser hauseigener Ski-Shop von Carmenna Sport versorgt dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten. Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch mit Teamspirit. Du erhältst mit dem Local-Pass diverse Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf.
Sommerangebote: Du erhältst die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen). Sei Teil vom Bike Kingdom – Genieße die bekannte Mountainbike‑Destination im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide. Miete eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen.
Saucier (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Waldhotel Arosa *
Das Waldhotel Arosa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung in einem der besten 4 Superior Hotels der Schweiz bietet, sondern auch eine herzliche und kollegiale Atmosphäre. Mit attraktiven Mitarbeiterbenefits wie vollmöblierten Mitarbeiterzimmern, kostenfreier Nutzung des SPA-Bereichs und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren Teammitglieder von Vergünstigungen in den F&B-Bereichen und einer Vielzahl an Mitarbeiterevents, die den Zusammenhalt stärken und für ein unvergessliches Arbeitsumfeld sorgen.
