Auf einen Blick
- Aufgaben: Vertrete die Restaurantleitung und führe ein engagiertes Serviceteam.
- Unternehmen: Weltbekanntes Hotel in den Bündner Bergen mit einzigartigem Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterzimmer, kostenlose SPA-Nutzung und faire Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Teilnahme an Mitarbeiterevents und Entwicklungsmöglichkeiten im Hotel.
- Warum dieser Job: Erlebe die Kombination aus Professionalität und Herzlichkeit in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Über uns
Wir freuen uns sehr, Sie im weltbekannten Sport- und Kurort Arosa in den Bündner Bergen zu empfangen. In einmaliger Lage über dem Dorf, zentral und doch ruhig, bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter. 120 Zimmer und Suiten, „Kachelofa“ Stübli mit 16 Punkten Gault Millau, Halbpensionsrestaurant sowie die Hotelbar mit der Alpin Lounge sorgen dabei für perfektes Wohlfühlambiente. Abgerundet wird das weitreichende Angebot des Viersterne-Superior-Hotels mit den Wellnessbereichen Waldhotel SPA & Familien SPA auf 1’800 m². Für ein nachhaltiges Erlebnis sorgt ebenso das grosszügige Seminarzentrum Silva Alpin, welches jedem Anlass den passenden Rahmen verleiht. Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein Zuhause, in welchem die individuelle Persönlichkeit, die natürliche Herzlichkeit und ein ehrlicher Umgang untereinander als höchstes Ziel angesehen wird.
Dein Profil - Das zeichnet Dich aus:
- Abgeschlossene Fachausbildung als Restaurationsfachfrau/mann oder ähnliche Qualifikation
- Berufs‑ und Facherfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
- Eine engagierte und selbstständige Arbeitsweise
- Herzlichkeit, sicheres Auftreten und gepflegte Umgangsformen
- Du erkennst auch die unausgesprochenen Gäste‑Bedürfnisse
- Sehr gute Deutschkenntnisse, kommunikationssichere Englischkenntnisse
- Kreativität soll kein Fremdwort sein – WIR sind offen für Neues
Deine Aufgaben - Deine Passion:
- Vertretung der Leitung Restaurants bei Abwesenheit
- Mithilfe bei der Organisation, Koordination und Führung des 14‑köpfigen Serviceteams
- Gewährleistung einer herzlichen Betreuung unserer internationalen Gäste im Rahmen der Halbpension
- Bestandskontrolle und Belieferung der Outlets mit Wein und weiteren Getränken, in Abwesenheit der Leitung Restaurants
- Selbständiges Führen einer Station, inklusive Wein‑ und Getränkeverkauf sowie Inkasso
- Gewährleistung einer konsequenten Umsetzung aller betriebsinternen Standards sowie der Hygienevorschriften nach HACCP
- Erstellung und Kontrolle der täglichen Tischpläne für das Halbpensions‑Restaurant
- Schreiben von Dienstplänen mit der Software Mirus
Wovon Du bei uns profitierst:
- Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & Zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
- Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee
- Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5‑Tagewoche gem. Vertrag
- Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
- Vergünstigte Übernachtungen für Deine Freunde & Familie in unserem Hotel
- Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
- Vergünstigungen in unseren F&B‑Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
- Diverse Mitarbeiterevents wie z. B. unterschiedliche Team‑ & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
- Deine Stimme wird gehört – Du bist Teil eines Ganzen und darfst Dich mit Deiner Kreativität & Deinen Ideen im Waldhotel verwirklichen
- Wir entwickeln Dich weiter – Du profitierst von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus
Sommerangebote:
- Du erhältst die Arosa‑All‑Inclusive‑Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen)
- Sei Teil vom Bike Kingdom – Geniesse die bekannte Mountainbike‑Destination im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide
- Grosser Akku – Grosser Spaß | Miete Dir eins unserer hauseigenen E‑Bikes zu vergünstigten Konditionen
Winterangebote:
- Unser Hotel liegt DIRECT an der Skipiste. Geniesse Ski‑In & Out direkt vom Hotel
- Unser hauseigener Ski‑Shop von Carmenna Sport versorgt Dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten
- Du erhältst mit dem Local‑Pass diverse Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf
Stellvertretende Leitung Restaurant (m|w|d) für die Wintersaison 26/27 Arbeitgeber: Waldhotel Arosa
Das Waldhotel Arosa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung in einem der besten 4 Superior Hotels der Schweiz bietet, sondern auch eine herzliche und kollegiale Atmosphäre. Mit attraktiven Mitarbeiterbenefits wie vollmöblierten Mitarbeiterzimmern, kostenfreier Nutzung des SPA-Bereichs und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren Teammitglieder von Vergünstigungen in den F&B-Bereichen und einer Vielzahl an Mitarbeiterevents, die den Zusammenhalt stärken und für ein unvergessliches Arbeitsumfeld sorgen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Leitung Restaurant (m|w|d) für die Wintersaison 26/27 erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Waldhotel Arosa interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Leitung Restaurant (m|w|d) für die Wintersaison 26/27 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Waldhotel Arosa damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Waldhotel Arosa gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Waldhotel Arosa genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Waldhotel Arosa!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Waldhotel Arosa vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Waldhotel Arosa zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Waldhotel Arosa ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
