Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere die Küchenabläufe und sorge für höchste Hygienestandards.
- Unternehmen: 4-Sterne-Hotel mit hervorragender Küche und familiärem Betriebsklima.
- Vorteile: Gute Bezahlung, modernes Arbeitsumfeld und ein tolles Küchenteam.
- Weitere Informationen: Sicherer Arbeitsplatz mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir liegen 10km von der Kasseler Innenstadt in Espenau. Unser 4-Sterne-Hotel hat 96 Zimmer und verfügt über 15 professionelle Tagungs- und Banketträume. Wir bieten einen idealen Rahmen für Tagungen, Seminare, Familienfeiern und Treffen aller Art. Unsere beiden Restaurants „blaue Ente“ und "Libelle" sind über die Grenzen von Nordhessen für die herausragende Küche und dem warmherzigen Atmosphäre bekannt und daher sehr beliebt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung der Hygienestandards
- Einbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards
Profil:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Freude an der Arbeit im Team
- Pünktlichkeit und Freundlichkeit (und sind für Sie selbstverständlich)
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
- Organisationstalent, Zeitmanagement, sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Wir bieten:
- Ein hervorragendes und super organisiertes Küchenteam
- Professionelles und modernes Arbeitsumfeld
- Angenehmes Betriebsklima
- Gute Bezahlung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
- Einen sicheren und familiären Arbeitsplatz
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Waldhotel Schäferberg
Unser 4-Sterne-Hotel in Espenau bietet nicht nur ein modernes und professionelles Arbeitsumfeld, sondern auch ein hervorragendes und gut organisiertes Küchenteam, das Wert auf Teamarbeit und eine freundliche Atmosphäre legt. Mit attraktiven Vergütungen und einem sicheren, familiären Arbeitsplatz fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen so eine Umgebung, in der jeder seine Ideen einbringen kann.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze dein Netzwerk, um mehr über das Hotel und das Küchenteam zu erfahren. Vielleicht gibt es sogar die Möglichkeit, einen kurzen Besuch abzustatten oder ein informelles Gespräch zu führen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Spezialitäten der Restaurants 'blaue Ente' und 'Libelle'. Überlege dir, wie du deine Ideen zur Weiterentwicklung der Standards einbringen kannst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Auch wenn die Anzeige auf Stepstone ist, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So können wir sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeitet wird. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass dein Anschreiben an!:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Anforderungen passen – das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, um deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Waldhotel Schäferberg vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Hotel und seine Restaurants, insbesondere über die 'blaue Ente' und 'Libelle'. Verstehe, was ihre Küche ausmacht und welche Werte sie vertreten. So kannst du im Interview gezielt auf deren Philosophie eingehen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Organisationstalente oder Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten anschaulich zu präsentieren.
✨Hygienestandards im Fokus
Da Hygiene und HACCP-Vorgaben wichtig sind, solltest du dich gut auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Zeige, dass du die gesetzlichen Bestimmungen kennst und wie du diese in der Praxis umsetzt.
✨Sei du selbst und zeige Begeisterung
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Arbeit im Team. Ein freundliches Auftreten und Pünktlichkeit sind nicht nur selbstverständlich, sondern auch entscheidend, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
