Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Finch, ein beliebtes Restaurant im Herzen von Stuttgart.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, betriebliche Altersvorsorge und regelmäßige Weiterbildung.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines wertorientierten Unternehmens mit einem tollen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte mit Leidenschaft und Kreativität ein starkes Team und verbessere das Gästeerlebnis.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und ausgeprägte Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Unser Restaurant Finch im Herzen von Stuttgart steht für hohe Qualität, herzlichen Service und ein starkes Teamgefühl. Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine engagierte Restaurantleitung, der mit Leidenschaft, Organisationstalent und unternehmerischem Denken unser Haus prägt.
Aufgabenfeld
- Operative Gesamtverantwortung für den Restaurantbereich
- Sicherstellung eines professionellen, gastorientierten Service und Ansprechperson für Anliegen der Gäste
- Analyse von Umsätzen, Kosten und Wareneinsatz sowie Ableitung geeigneter Optimierungsmaßnahmen
- Durchführung kurzer täglicher Briefings zur Abstimmung von Aufgaben, Tageszielen und besonderen Anforderungen
- Führung, Motivation & Entwicklung Ihres Teams
- Professionelle Bearbeitung von Gästereklamationen und Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
- Einarbeitung und Betreuung der zugeteilten Auszubildenden
Profil
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- Unternehmerisches Denken und hohe Zahlenaffinität
- Hands-on-Mentalität, Belastbarkeit und Organisationstalent
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamarbeit
- Eigenständige, kreative und loyale Persönlichkeit mit Neugier und Innovationsfreude
Top-Location. Top-Arbeitgeber. Top-Team.
Werteorientierte Philosophie
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Betriebliche Altersvorsorge
- Digitale Zeiterfassung
- Regelmäßige Weiterbildung
- Eigener Unternehmenscoach
Restaurantleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Waldhotel Stuttgart GmbH
Als Restaurantleitung im exklusiven Fine-Dining-Restaurant Finch bieten wir Ihnen die Möglichkeit, nicht nur ein Restaurant zu führen, sondern dessen Zukunft aktiv mitzugestalten. Unsere werteorientierte Philosophie fördert eine positive Arbeitskultur, in der Sie Verantwortung übernehmen und Ihr Team mit Klarheit und Wertschätzung entwickeln können. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, betrieblicher Altersvorsorge und regelmäßigen Weiterbildungsmöglichkeiten schaffen wir ein Umfeld, das sowohl persönliches als auch berufliches Wachstum unterstützt.
