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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite unser köstliches Frühstücksbuffet und à la carte Spezialitäten auf hohem Niveau zu.
- Arbeitgeber: Waldhotel Stuttgart - ein zauberhafter Ort mit werteorientierter Philosophie.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Verträge, betriebliche Altersvorsorge und kostengünstige Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Frühstück und Patisserie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/Konditorin sowie Erfahrung in der Frühstücksküche.
- Andere Informationen: Frühschicht beginnt um 5:30 Uhr - perfekt für Morgenmenschen!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Waldhotel Stuttgart - Ein zauberhafter Ort
Anstellungsart: Vollzeit
- werteorientierte Philosophie
- unbefristete Arbeitsverträge
- betriebliche Altersvorsorge
- kostengünstige Mitarbeiterverpflegung
- digitale Zeiterfassung
- regelmäßige Weiterbildung
Zubereitung und Präsentation unseres Frühstücksbuffets sowie der à la carte Spezialitäten auf hohem Niveau. Hierzu gehört bspw. die Herstellung von Marmeladen, süßem und herzhaftem Gebäck und Birchermüsli, sowie die ansprechende Anrichtung von frischem Obst und Gemüse.
Vorbereitung der Kaffeepausen für unseren Veranstaltungsbereich.
Mitverantwortung für Bestellungen, Wareneinsatz, Warenannahme und -kontrolle im Frühstücksbereich.
Einarbeitung unserer Auszubildenden.
Gewährleistung der Sauberkeit, Mise en Place- und HACCP-Richtlinien.
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/Konditorin.
Berufserfahrung in der Frühstücksküche oder Patisserie.
Eigenständige, kreative und loyale Persönlichkeit mit Neugier und Innovationsfreude.
Morgenmensch, der Frühaufstehen und mit der Sonne in den Tag starten mag, Schichtbeginn 5:30 Uhr.
Engagiert, ausdauernd und belastbar, mit gepflegter Erscheinung und guten Umgangsformen.
Chef de Partie (m/w/d) / Patissier (m/w/d) für Frühstücksküche Arbeitgeber: Waldhotel Stuttgart
Kontaktperson:
Waldhotel Stuttgart HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) / Patissier (m/w/d) für Frühstücksküche
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Frühstücksküche! Bereite ein paar deiner besten Rezepte vor und bringe sie zu einem möglichen Vorstellungsgespräch mit. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten direkt zu demonstrieren und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie des Waldhotels Stuttgart. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als geeigneter Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals können persönliche Empfehlungen den entscheidenden Unterschied machen, wenn es darum geht, einen Job zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur HACCP-Compliance und Sauberkeit vor. Da diese Aspekte in der Stellenbeschreibung hervorgehoben werden, ist es wichtig, dass du dein Wissen und deine Erfahrungen in diesen Bereichen klar kommunizieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) / Patissier (m/w/d) für Frühstücksküche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef de Partie oder Patissier interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Frühstücksküche und deine Kreativität bei der Zubereitung von Speisen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Führe in deinem Lebenslauf spezifische Erfahrungen auf, die du in der Frühstücksküche oder Patisserie gesammelt hast. Nenne besondere Gerichte, die du zubereitet hast, und beschreibe deine Rolle bei der Präsentation und Anrichtung.
Zeige deine Teamfähigkeit: Da die Einarbeitung von Auszubildenden Teil der Stelle ist, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du im Team arbeitest und welche Erfahrungen du in der Anleitung von weniger erfahrenen Kollegen hast.
Achte auf Sauberkeit und Standards: Erwähne in deinem Anschreiben deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und deine Fähigkeit, Sauberkeit und Ordnung in der Küche zu gewährleisten. Dies zeigt, dass du die Standards des Unternehmens ernst nimmst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Waldhotel Stuttgart vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position in der Frühstücksküche und Patisserie ist, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Zubereitungstechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen mit Marmeladen, Gebäck und anderen Frühstücksspezialitäten präsentieren kannst.
✨Zeige deine Kreativität
Die Rolle erfordert eine kreative Persönlichkeit. Bereite einige Ideen für innovative Frühstücksgerichte oder Präsentationen vor, die du im Interview vorstellen kannst. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Betone deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, insbesondere bei der Einarbeitung von Auszubildenden.
✨Sei pünktlich und gut vorbereitet
Da der Schichtbeginn bereits um 5:30 Uhr ist, ist es wichtig, dass du pünktlich zum Interview erscheinst. Kleide dich angemessen und bringe alle notwendigen Unterlagen mit, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
