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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative 3-Gänge-Menüs und arbeite eng mit dem Küchenchef zusammen.
- Arbeitgeber: Die Wallerei am Walchensee – regional, hochwertig und entspannt.
- Mitarbeitervorteile: 4-Tage-Woche, wertschätzendes Team und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und Raum für eigene Ideen.
- Warum dieser Job: Arbeite mit hochwertigen, saisonalen Produkten an einem der schönsten Orte Bayerns.
- Gewünschte Qualifikationen: 2–3 Jahre Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für gute Produkte.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Du liebst ehrliche Küche, hochwertige Produkte und ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet? Die Wallerei am Walchensee steht für regionale, hochwertige Küche in entspannter Atmosphäre. Wir arbeiten mit ausgesuchten, lokalen Produkten und setzen auf Klarheit, Qualität und Kreativität statt auf überladene Karten.
Deine Rolle:
- Als Sous Chef bist du die rechte Hand unseres Küchenchefs und gestaltest aktiv unsere Küche mit.
Was dich erwartet:
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef im Abendservice
- Zubereitung von regelmäßig wechselnden 3-Gänge-Menüs (kein à la carte)
- Arbeiten mit regionalen, hochwertigen Produkten
- Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
- Im Normalfall eine 4-Tages-Woche
- 2–3 Jahre Erfahrung in der Küche
- Leidenschaft für hochwertige, saisonale Produkte
- Teamgeist und Lust auf Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
Was wir dir bieten:
- Ein kleines, eingespieltes Team mit flachen Hierarchien
- Arbeiten an einem der schönsten Orte Bayerns
- Wertschätzendes Miteinander
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Konzept
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Wallerei Walchensee
Kontaktperson:
Wallerei Walchensee HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche die Wallerei am Walchensee und sprich direkt mit dem Küchenchef oder dem Team. Zeige dein Interesse an der Küche und den Produkten, die sie verwenden.
✨Tipp Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich über die Wallerei zu informieren. Teile deine Leidenschaft für regionale Küche und hochwertige Produkte in deinen Posts. Das zeigt, dass du wirklich hinter der Philosophie des Restaurants stehst.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über kreative Ideen machst, die du in die Küche einbringen könntest. Zeige, dass du nicht nur ein Teamplayer bist, sondern auch eigene Impulse setzen kannst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an hochwertigen Gerichten zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Küche und hochwertige Produkte sollte in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Wallerei an. Erzähl uns, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was du zur kreativen Küche beitragen kannst.
Struktur ist wichtig!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Lebenslauf und ein übersichtliches Anschreiben helfen uns, dich besser kennenzulernen und deine Erfahrungen nachzuvollziehen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wallerei Walchensee vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut bist. Informiere dich über regionale Produkte und saisonale Küche, um im Gespräch zu zeigen, dass du die Philosophie der Wallerei verstehst und schätzt.
✨Teamgeist demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um kreative Menüs zu entwickeln oder Herausforderungen in der Küche zu meistern.
✨Eigene Ideen einbringen
Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für Gerichte oder Menüs, die du gerne umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Küche, sondern auch dein Engagement, aktiv zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots beizutragen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Küchenchef stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Arbeitsweise und die Kultur in der Wallerei zu erfahren.