Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste im Restaurant.
- Unternehmen: Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel mit herzlicher Atmosphäre.
- Vorteile: Lukratives Gehalt, 25 Tage Urlaub und regelmäßige Massagen.
- Weitere Informationen: Entwickle dich weiter mit Sprachkursen und Fortbildungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
„Wohlfühlatmosphäre“, „Top-Service“ und „wie ein zweites Zuhause“ – so beschreiben unsere Stammgäste den Freisinger Hof, unser familiär geführtes 4-Sterne-Hotel am Stadtrand von München. Mit viel Herzblut, Liebe zum Detail und einer exzellenten österreichischen Küche begeistern wir unsere Gäste jeden Tag aufs Neue. Wir sind stolz auf unsere Mitarbeitenden, die unsere Tradition modern und lebendig weiterentwickeln: mit viel Hingabe, Dynamik und Spaß!
Unser Restaurant für Feinschmecker*innen braucht dich als charmanten Chef* de Rang!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Spaß & Humor, offene Ohren und ein wertschätzender Umgang
- ein gelebtes Miteinander mit Familienflair
- Bei uns gelingt das Arbeiten Hand in Hand - quer durch alle Ebenen.
- Eine verlässliche 4- oder 5-Tage-Woche - du hast mal am Wochenende frei, mal kannst du während der Woche entspannt deine Besorgungen erledigen.
- Wir kommunizieren auf Augenhöhe - sowohl mit unseren Gästen als auch mit unseren Mitarbeitenden.
- ein lukrativ-faires Gehalt (Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlag)
- Du bekommst 25 Tage Zeit für Urlaub & Entspannung.
- Deine Gesundheit ist es uns wert: falls es körperlich zwickt und zwackt, lass' dich alle 14 Tage bei uns professionell massieren.
- Egal ob du Deutsch, Englisch oder eine andere Gastro-relevante Sprache lernen möchtest - wir übernehmen die Sprachkurskosten.
- Auch für weitere Fortbildungen sind wir offen, wenn sie im Businesskontext stehen.
Profil:
- Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
- Eindecken von Tischen und Tafeln
- sichere Kenntnisse der Speise- und Getränkekarte sowie der Tagesangebote und aktuellen Aktionen
- Zubereiten von Getränken
- Durchführen von Getränke- und Speiseservice
- ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- sparsamer und kostenbewusster Einsatz von Geräten, Materialien und Personal (Aushilfen)
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
- Melden von Schäden und Defekten
- Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Einhaltung der HACCP Vorgaben
Wir bieten:
- Gelernt ist gelernt: nach der erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung, hast du mind. 2 Jahre als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau deine Gäste begeistert.
- Du hast erste Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie.
- Du bist bereit zur Weiterbildung.
- Deine Deutschkenntnisse sind auf Niveau C1 und du hast gute Englischkenntnisse.
- Gute Weinkenntnisse sind von Vorteil.
- Du arbeitest wirtschaftlich.
- Du packst mit an und bringst dich als fleißiger Teamplayer ein.
- Unbekanntem begegnest du offen und mit Neugier.
- Du bist gut organisiert, verantwortungsbewusst, zuverlässig und verbindlich sowohl gegenüber Gästen als auch Kolleg*innen.
- Du zeigst gerne dein sympathisches Erscheinen - innerlich wie äußerlich.
Überzeuge dich und uns an einem Einfühlungstag! So kannst du in unsere Augen schauen und gleichzeitig zeigen, was in dir steckt: bei Mise en Place, Anrichten, Dekorieren, Kassieren, Jonglieren von Getränken & Speisen, Verzaubern unserer Gäste und noch mehr!
CHEF* DE RANG (* all genders)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Wallisch GmbH Hotel & Restaurant Freisinger Hof
Der Freisinger Hof ist ein familiär geführtes 4-Sterne-Hotel, das seinen Mitarbeitenden eine herzliche und wertschätzende Arbeitsatmosphäre bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einem fairen Gehalt und umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten, einschließlich Sprachkursen, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Teammitglieder. Hier arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld, das von Teamgeist und einer echten Familienkultur geprägt ist – ideal für alle, die mit Leidenschaft im Servicebereich tätig sein möchten.
Kontaktdaten:
Wallisch GmbH Hotel & Restaurant Freisinger Hof Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so CHEF* DE RANG (* all genders)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Zeig deine Persönlichkeit und deinen Charme, wenn du dich vorstellst. Die Chemie muss stimmen, also bring deinen Humor und deine Leidenschaft für die Gastronomie mit!
✨Tip Nummer 2
Nutze den Einfühlungstag, um zu glänzen! Das ist deine Chance, das Team kennenzulernen und gleichzeitig zu zeigen, was du drauf hast. Sei aktiv, hilf beim Mise en Place und bring deine Ideen ein!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Speise- und Getränkekarten des Freisinger Hofs. Wenn du die Angebote kennst, kannst du im Gespräch punkten und zeigst, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es uns einfacher, dich zu finden und deine Bewerbung direkt zu bearbeiten. Wir freuen uns auf dich!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um CHEF* DE RANG (* all genders)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef* de Rang für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an unsere Werte und die Atmosphäre im Freisinger Hof an. Zeig uns, dass du die Leidenschaft für die Gastronomie teilst und wie du zu unserem familiären Flair beitragen kannst.
Achte auf Details!:Wie in der Gastronomie zählt auch bei deiner Bewerbung jedes Detail. Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und fehlerfrei ist. Wir lieben es, wenn alles ordentlich und gut strukturiert ist – das zeigt, dass du auch im Job sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald zu einem Einfühlungstag einladen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wallisch GmbH Hotel & Restaurant Freisinger Hof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant an, wenn möglich. Achte auf die Atmosphäre, den Service und die Speisekarte. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Eindrücke eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Was macht für dich guten Service aus?' oder 'Wie gehst du mit Reklamationen um?'. Das zeigt, dass du dir Gedanken gemacht hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Arbeiten im Freisinger Hof Hand in Hand geht, ist es wichtig, dass du deine Teamplayer-Qualitäten unter Beweis stellst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Bring deine Kreativität ein
Das Restaurant sucht jemanden, der auch kreative Ideen einbringen kann. Überlege dir im Vorfeld, wie du das Speisen- und Getränkeangebot verbessern oder das Ambiente verschönern könntest. Das zeigt, dass du nicht nur die Aufgaben erfüllst, sondern auch aktiv zur Weiterentwicklung beitragen möchtest.
