h3bChef cuisinier H/F /b /h3 pWangLin Sàrl Vacant since : Number of jobs : 1 2015 Areuse (NE) 100% By agreement Permanent /p pNous recherchons Chef(fe) cuisinier(ère) de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine chinoise, capable de diriger une brigade, de garantir une qualité culinaire constante et de développer une offre adaptée à notre clientèle en Suisse. /p pMinimum 5 ans d’expérience dans un poste équivalent en tant que chef(fe) de cuisine ou responsable cuisine.Excellente maîtrise de la cuisine chinoise et de ses différentes techniques de préparation et de cuisson.Expérience confirmée dans la gestion et l’encadrement d’une équipe de cuisine.Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire applicables en Suisse.Compétences en gestion des stocks, commandes, coûts et organisation du travail.Créativité, sens des responsabilités, autonomie et esprit d’équipe. /p pCapacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. /p ul libWork location /b 2015 Areuse (NE) /li libAdditional information on the place of work /b Restaurant Mi Sushi à Boudry /li libWorkload /b 100% /li libEmployment start /b By agreement /li libEmployment duration /b Permanent /li libWork form /b Sunday and holiday work, Shift work /li /ul ul libQualification /b skilled /li libWork experience /b More than 3 years /li libEducation /b Higher professional education and training, diploma or equivalent /li /ul ul libBy email /b /li /ul #J-18808-Ljbffr
