Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

München Teilzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte kreative Menüs und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
  • Arbeitgeber: Beliebtes Restaurant im Herzen von Schwabing mit jungem, dynamischem Team.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, Startbonus, Trinkgeldbeteiligung und betriebliche Altersvorsorge.
  • Andere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten und gute Work-Life-Balance in einem modernen Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine kulinarischen Ideen ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens ein Jahr Erfahrung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

  • Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe
  • Gestaltung des Menüs und der Rezepte
  • Verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung
  • Hilfe bei der bedarfsgerechten Bestellung von Lebensmitteln
  • Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände
  • Organisation deines Postens unter Einhaltung der HACCP-Standards
  • Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter
  • Einhaltung von Qualitätsstandards
  • Agieren als Vorbildfunktion
  • Förderung der Teamarbeit

Mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
  • Mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Motivation
  • Interesse an Begeisterung durch Qualität und Kreativität
  • Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Deutschsprachig und im besten Fall auch Englisch
  • Kulinarisch kreativ mit ausgeprägter Fingerfertigkeit
  • Zeitliche Flexibilität und Belastbarkeit
  • Teamplayer
  • Entwicklungs- und Lernbereitschaft

Wir bieten:

  • Startbonus nach bestandener Probezeit (1.500.-)
  • Faire, übertarifliche Bezahlung (Zuschläge)
  • Kollegen- und Freundesprämie
  • Trinkgeldbeteiligung vom Servicepersonal
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
  • Respektvolles, wertschätzendes Miteinander
  • Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
  • Dynamisches, junges Team
  • Sicherer Arbeitsplatz (auch zu Corona-Zeiten)
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Vorteile eines erfahrenen Restaurants
  • Früh-, Mittel- oder Spätdienst (kein Teildienst)
  • Geregelte Arbeitszeiten (Fünf-Tage-Woche)
  • Unser Dienstplan wird 12 Wochen im Voraus geschrieben
  • Elektronisches Zeiterfassungssystem um jede Stunde/Minute zu erfassen
  • Gute Work-Life-Balance
  • Zimmer bei Bedarf, möbliert und schön eingerichtet, in der Nähe des Betriebs und in Zentrumsnähe
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Kontaktperson:

Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Schwabinger Wassermann arbeitet oder dort gearbeitet hat. Frag nach Insider-Tipps und Empfehlungen, das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisekarte und die Philosophie des Restaurants. Zeig uns, dass du kreativ und qualitätsbewusst bist – bring deine eigenen Ideen für Gerichte mit!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deinen Lebenslauf und deine Erfahrungen klar und prägnant zu präsentieren – wir wollen wissen, was dich ausmacht!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)

Organisationstalent
Menügestaltung
Lebensmittelzubereitung
HACCP-Standards
Qualitätsbewusstsein
Teamarbeit
Führungskompetenz
Kreativität
Fingerfertigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist!

Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine relevante Berufserfahrung und deine Ausbildung. Wir wollen schnell sehen, was dich ausmacht und warum du zu uns passt!

Referenzen nicht vergessen: Wenn du schon in der Branche gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben! Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie du im Team agierst. Gute Empfehlungen sind Gold wert!

Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann vorbereitest

Mach dich mit dem Menü vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir das aktuelle Menü des Schwabinger Wassermann an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders spannend findest und warum. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität in der Küche.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Qualifikationen zu untermauern.

Zeige Teamgeist

Da Teamarbeit im Restaurant wichtig ist, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen zu sprechen. Betone, wie du neue Mitarbeiter einweist und das Team motivierst, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt ist. Ein sauberes und professionelles Outfit hinterlässt einen guten ersten Eindruck und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.

Chef de Partie (m/w/d)
Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann
Standort: München
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