Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone

München Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte kreative Menüs und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
  • Unternehmen: Der Schwabinger Wassermann - der Hotspot in Schwabing.
  • Vorteile: Startbonus, faire Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung und Schulungsangebote.
  • Weitere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten und gute Work-Life-Balance in einem modernen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine kulinarische Kreativität ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens ein Jahr Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit

Aufgaben:

  • Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe
  • Gestaltung des Menüs und der Rezepte
  • Verantwortung für die Vorbereitung und Zubereitung
  • Hilfe bei der bedarfsgerechten Bestellung von Lebensmitteln
  • Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände
  • Organisation des Postens unter Einhaltung der HACCP-Standards
  • Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter
  • Einhaltung von Qualitätsstandards
  • Agieren als Vorbildfunktion
  • Förderung der Teamarbeit

Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
  • Mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Motiviert
  • Interesse an Begeisterung durch Qualität und Kreativität
  • Ein Gastgeber, der sich auf seine Gäste freut
  • Verantwortungsbewusst und einsatzbereit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Deutschsprachig und im besten Fall auch Englisch
  • Culinarisch kreativ mit ausgeprägter Fingerfertigkeit
  • Zeitlich flexibel und belastbar
  • Teamplayer
  • Entwicklungs- und lernbereit

Wir bieten:

  • Startbonus nach bestandener Probezeit (1.500.-)
  • Faire, übertarifliche Bezahlung (Zuschläge)
  • Kollegen- und Freundesprämie
  • Trinkgeldbeteiligung vom Servicepersonal
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
  • Respektvolles, wertschätzendes Miteinander
  • Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
  • Dynamisches, junges Team, werde Teil unseres Teams
  • Sicherer Arbeitsplatz (auch zu Corona-Zeiten)
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Vorteile eines erfahrenen Restaurants
  • Früh-, Mittel- oder Spätdienst (kein Teildienst)
  • Geregelte Arbeitszeiten (Fünf-Tage-Woche)
  • Unser Dienstplan wird 12 Wochen im Voraus geschrieben
  • Elektronisches Zeiterfassungssystem um jede Stunde/Minute zu erfassen
  • Gute Work-Life-Balance
  • Zimmer bei Bedarf, möbliert und schön eingerichtet, in der Nähe des Betriebs und in Zentrumsnähe

Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann

Der Schwabinger Wassermann ist nicht nur ein kulinarischer Hotspot in Schwabing, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf ein respektvolles und wertschätzendes Miteinander legt. Mit einem dynamischen, jungen Team und attraktiven Benefits wie übertariflicher Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung und Schulungsangeboten bietet das Restaurant zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Zudem sorgt die geregelte Fünf-Tage-Woche und die gute Work-Life-Balance für ein angenehmes Arbeitsumfeld, während die moderne Ausstattung und die zentrale Lage den Arbeitsplatz zusätzlich attraktiv machen.

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Kontaktdaten:

Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Netzwerke wie LinkedIn, um mit dem Restaurant in Kontakt zu treten und dein Interesse zu zeigen.

Tip Nummer 2

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant, seine Speisekarte und die Philosophie. Zeige, dass du kreativ und qualitätsbewusst bist – das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du neue Mitarbeiter einweisen würdest.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Auch wenn Stepstone eine gute Plattform ist, empfehlen wir dir, direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und direkt an die richtige Stelle gelangt.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Menügestaltung
Lebensmittelzubereitung
Bestellwesen
HACCP-Standards
Mitarbeitereinweisung
Qualitätsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Leidenschaft und Kreativität an die Arbeit gehen.

Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So wird es uns leichter fallen, dich kennenzulernen!

Zeig deine Motivation:Erkläre uns, warum du gerade bei uns im Schwabinger Wassermann arbeiten möchtest. Deine Begeisterung für die Gastronomie und unser Team sollte in deiner Bewerbung deutlich werden.

Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und sicherzustellen, dass du die richtige Aufmerksamkeit bekommst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann vorbereitet

Mach dich mit dem Menü vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir das aktuelle Menü des Schwabinger Wassermann an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders spannend findest und wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung!

HACCP-Standards im Kopf haben

Da die Einhaltung der HACCP-Standards wichtig ist, solltest du dir einige Beispiele überlegen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Sei bereit, darüber zu sprechen, um zu zeigen, dass du die nötigen Standards kennst und anwendest.

Teamarbeit betonen

Als Chef de Partie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dir einige Anekdoten vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das wird dir helfen, deine Teamplayer-Qualitäten zu unterstreichen.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das könnten Fragen zur Teamstruktur, zu den Schulungsangeboten oder zu den Herausforderungen in der Küche sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.