Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

München Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: Der Schwabinger Wassermann ist der angesagte Hotspot in Schwabing.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, gute Bezahlung und ein respektvolles Miteinander.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen, jungen Teams und begeistere unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsrolle im Gastgewerbe erforderlich.
  • Andere Informationen: Sichere Anstellung auch in Krisenzeiten und sorgfältige Einarbeitung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

  • Ein Gastgeber sein
  • Die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unseres Restaurants übernehmen
  • Führen und Motivieren
  • Qualität und Integrität fordern
  • Gewährleistung aller betrieblichen Abläufe im Restaurant
  • Mitarbeit im Restaurant
  • Organisieren, koordinieren und kontrollieren des Serviceablaufs
  • Servicearbeiten und allgemeine administrative Aufgaben
  • Personaleinsatzplanung und -optimierung
  • Einhalten aller Ablaufstandards und des Gesamterscheinungsbildes
  • Gäste begeistern durch Deine spontane, aufgeschlossene, kommunikative und charmante Art
  • Vorbildfunktion für Deine Mitarbeiter sein
  • Auch bei starkem Betrieb die Ruhe und den Überblick behalten
  • Teamgeist, Kreativität, kommunikative Stärke und Engagement

Mehrjährige Berufserfahrung in einer Leitungs- und Führungsrolle im Gastgewerbe

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung

  • Zuverlässig und Pünktlich
  • Selbständig im Arbeiten
  • Immer ein Lächeln für unsere Gäste und Kollegen parat - sei der perfekte Gastgeber
  • Offen und kommunikativ
  • Mit guten Umgangsformen
  • Mit gepflegtem Erscheinungsbild
  • Brennen für die Gastronomie
  • Positive Ausstrahlung und Persönlichkeit
  • Einsatzbereit und Leidenschaftlich
  • Eigenverantwortlich und Teamplayer
  • Ein engagiertes Organisationstalent mit einem ausgeprägten Durchsetzungsvermögen und einer sozialen Kompetenz

Gute Work-Life-Balance

3, 4 der 5 Tagewoche

Früh-, Mittel- oder Spätdienst (kein Teildienst)

Sorgfältige Einarbeitung

Ein respektvolles Miteinander

Dynamisches, junges Team

Gute Gehaltszahlung

Teil unserer Familie zu sein

Freundliches Betriebsklima

Modern ausgestatteter Arbeitsplatz

Sicherer Arbeitsplatz (auch zu Corona-Zeiten)

Vorteile eines erfahrenen Restaurants

Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann

Der Schwabinger Wassermann ist nicht nur ein beliebter Hotspot in Schwabing, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine ausgewogene Work-Life-Balance und ein respektvolles Miteinander bietet. Mit einem dynamischen, jungen Team und einer sorgfältigen Einarbeitung fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen ein freundliches Betriebsklima, in dem jeder die Möglichkeit hat, seine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.
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Kontaktperson:

Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in persönlichen Gesprächen. Wenn du die Möglichkeit hast, das Restaurant zu besuchen, sprich mit dem Team und den Gästen. Deine Begeisterung wird auffallen und kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über Führungsstile und Teammanagement überlegst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Restaurantleiter unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Nutze Social Media, um dich über das Restaurant und seine Philosophie zu informieren. Folge dem Schwabinger Wassermann auf Plattformen wie Instagram oder Facebook, um aktuelle Entwicklungen und Events zu verfolgen. Das zeigt dein Interesse und Engagement.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamgeist
Kommunikative Stärke
Organisationstalent
Durchsetzungsvermögen
Serviceorientierung
Qualitätsbewusstsein
Stressresistenz
Verhandlungsgeschick
Administrative Fähigkeiten
Motivationsfähigkeit
Zuverlässigkeit
Selbstständigkeit
Freundlichkeit
Positive Ausstrahlung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Schwabinger Wassermann. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen, um deine Bewerbung individuell anzupassen.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Gastgewerbe und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Positionen und Erfolge, die deine Eignung für die Rolle des Restaurantleiters unterstreichen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen, darlegst. Zeige auf, wie du die Gäste begeistern und das Team motivieren kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann vorbereitest

Sei der perfekte Gastgeber

Bereite dich darauf vor, deine Gastgeberqualitäten zu demonstrieren. Zeige während des Interviews, wie du mit Gästen umgehst und welche Strategien du anwendest, um eine einladende Atmosphäre zu schaffen.

Führungskompetenz unter Beweis stellen

Erzähle von deinen Erfahrungen in Führungsrollen und wie du dein Team motivierst. Konkrete Beispiele für erfolgreiche Teamführung können dir helfen, deine Eignung für die Position zu verdeutlichen.

Organisationsgeschick zeigen

Bereite dich darauf vor, über deine Fähigkeiten in der Organisation und Koordination von Abläufen zu sprechen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst und welche Methoden du zur Optimierung von Prozessen nutzt.

Positive Ausstrahlung und Kommunikation

Achte darauf, während des Interviews eine positive und offene Haltung zu zeigen. Deine Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend, also übe, klar und freundlich zu sprechen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Restaurantleiter (m/w/d)
Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann
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